ร้านอาหารในกรุงเทพ ร้านตำมี่ ยำมี่ (TUMMY YUMMY)
By HCMV
Posted in 1.1 Restaurant-รวมร้านอร่อย on 30 August 2009
Stats: and No Comments

วันนี้มีร้านอาหารน่ารักน่านั่งในย่านหลังสวนมาแนะนำค่ะ ซึ่งก็คือ ร้านอาหารไทยที่มี ชื่อเก๋ว่า “ร้านตำมี่ ยำมี่” (TUMMY YUMMY) บรรยากาศร้านที่ดูสงบ ร่มรื่น ตั้งอยู่ที่บ้านเก่าอายุ 60 ปี แต่ตกแต่งดัดแปลงได้อย่างน่ารัก มีบรรยากาศภายในบ้านแบบห้องแอร์เย็นสบาย     หรืออยากสัมผัสบรรยากาศธรรมชาติก็ได้ที่สวนด้านหลังบ้าน เลือกนั่งกันได้ตามความพอใจ สำหรับรายการอาหารแนะนำ จานแรกคือ ไก่ย่าง (ตัวละ 320 / ครึ่งตัว 180 / 1/4 ตัว 130) ซึ่งไก่ย่างที่ร้านตำมี่ยำมี่นี้ก็ไม่ใช่ธรรมดา เป็นสูตรพิเศษของเมืองกาญจน์โดยนำไก่ไปหมักเครื่องเทศ แล้วย่างในเตาอบจนหนังกรอบ อีกเมนูที่พลาดไม่ได้ก็คือ ส้มตำไทย (85 บาท) ที่ใช้มะละกอสดใหม่กรอบ ตำกับเครื่องตำไทยใส่กุ้งแห้ง ถั่วลิสง ถั่วฝักยาว ตามแบบส้มตำไทยออกรสเปรี้ยว เค็ม เผ็ด หวาน แซบจัดจ้านตามสไตล์อาหารไทย   ตามมาด้วย ยำผักบุ้งกรอบ (145 บาท) สมชื่อด้วยผักบุ้งไทยเอาไปชุบแป้งทอดกรอบๆ ราดด้วยน้ำยำแบบใส ใส่กุ้ง หมึก และหมูสับ [...]

  • Share/Bookmark
ร้านอาหารในกรุงเทพ ร้านสามย่านซีฟู๊ด (39)
By HCMV
Posted in 1.1 Restaurant-รวมร้านอร่อย on 24 August 2009
Stats: and No Comments

ขอแนะนำร้าน สามย่านซีฟู๊ด ภัตตาคารอาหารจีนและซีฟู๊ด ใจกลางเมือง กทม. ค่ะ ที่ร้านนี้มีบริการทั้งอาหารจีนในบรรยากาศจีนร่วมสมัย , อาหารไทย, อาหารทะเลสดๆ และ นอกจากนี้ยังมีติ่มซำให้ลิ้มลองอีกด้วย   เมนูอาหารเด่นๆของร้านนี้ ขอแนะนำว่า ต้องอาหารทะเลค่ะ ซึ่งส่วนใหญ่เน้นที่ความสดเป็นสำคัญโดยเฉพาะเมนูปู ค่ะ เพราะร้านเขาเคยค้าส่งปูมาก่อน ปูทุกตัวต้องเนื้อแน่น 100% และต้องไม่น้อยกว่า 1 กิโลกรัม จึงจะมาเป็นปูของสามย่านซีฟู้ดส์ได้ ที่นี่ยังมีปูสองกระดอง ที่เขาบอกว่ามีที่นี่ที่เดียว เป็นปูที่กำลังลอกคราบ เลยมีสองกระดอง ส่วนอาหารทะเลอื่นๆ ก็สดไม่แพ้กันค่ะ เมนูซีฟู้ดที่ชวนลองลิ้มชิมรสชาติก็มีอยู่หลายเมนูด้วยกัน โดยขอเริ่มกันที่เมนูเด็ดฮอตฮิตของที่นี่ คือ ปูผัดผงกะหรี่ (ราคาตามน้ำหนักปู) ที่เป็นปูทะเลตัวโตๆ ที่เน้นคัดเฉพาะปูสีส้มสดๆ ตัวหนึ่งไม่ต่ำกว่าโล นำผัดมากับเครื่องผงกะหรี่สีสันจัดจ้านยั่วให้น้ำลาย ซึ่งปูผัดผงกะหรี่ของที่นี่รสชาติดีและเข้มข้น เพราะทางร้านจะใส่ไข่และน้ำมันพริกเผาลงไปด้วยในเครื่องผงกะหรี่ที่ผัดกับปู ทำให้ได้รสชาติของปูผัดผงกะหรี่ที่ก้ามปูเนื้อเต็มแน่น   เมนูกุ้งก่อนเป็นอันดับต่อมา ชื่อเมนูว่า กุ้งเจี๋ยนแปะก๊วย (300, 500 บาท) เป็นกุ้งแชบ๊วยสดๆ ตัวโตๆ ซึ่งทางร้านนำมาทอดและปรุงรสชาติตามแบบสูตรเด็ดเ ฉพาะ มีแปะก๊วยเม็ดเหลืองๆ [...]

  • Share/Bookmark
สูตรอาหาร [bloggang] ยำหอยแครง
By pk
Posted in 1.4.1 thai food on 12 June 2009
Stats: and No Comments

อย่างที่บอก … ลองทำครั้งแรก เลยไม่มั่นใจ ต้องหาตัวช่วยสักเล็กน้อย กลัวเตรียมของไม่ครบ search ไป … ดูท่าจะเจอสูตรเด็ด แวะเข้าไปดู 3-4 web/blog เจอสูตรเดียวกันเด๊ะเลย !! เหมือน copy ตามๆกัน ว่าแล้วก็เอาบ้าง … ขอ copy มาใส่ไว้ด้วยคน ขอขอบคุณ ต้นตำรับมา ณ ที่นี้ หุ หุ

  • Share/Bookmark
สูตรอาหาร [bloggang] สปาเกตตี้ปลาสลิดทอดกรอบ
By pk
Posted in 1.4 Cooking-เข้าครัวกัน on 10 June 2009
Stats: and No Comments
  • Share/Bookmark
ร้านอาหารในกรุงเทพ [bloggang] ศาลาสุขใจ ณ บางปู
By pk
Posted in 1.1 Restaurant-รวมร้านอร่อย on 10 June 2009
Stats: and No Comments

นัดแนะกันนาน กว่าจะลงตัวว่าไปหม่ำกันที่บางปู ต้องขอขอบพระคุณบล็อคคุณเพื่อนก้อ ที่พาครอบครัวไปหม่ำมาแล้วแมวก็ไปอ่าน แล้วแมวก็โทรถามว่าสะดวกดายมั้ย แล้วก็เลย เอาที่นี่แหละเฟ้ย อิอิ อันว่ายังมีเพื่อนป้าอีกนางที่ไม่สามารถมาร่วมภารกิจครานี้ คุณเพื่อนนั่นเอง แต่ว่าคุณเพื่อนมีภารกิจที่ต้องดูแลพี่ซูร สามี พวกเราก็เข้าใจนางอยู่ แต่อยากให้มาเป็นที่สุด คุณเพื่อนแสนดี ช่วยหนูใหม่หาร้านตั้งหลายวัน น่ารักเนาะ

  • Share/Bookmark
ร้านอาหารในกรุงเทพ [bloggang] บาอิคบาอิค
By pk
Posted in 1.1 Restaurant-รวมร้านอร่อย on 1 June 2009
Stats: and No Comments

พามาทัวร์ตะลอนกินใกล้บ้านข่อย (ดอนเมือง) กันอีกหน เราก็เชยมากมาย อยู่ย่านนี้มา 10 กว่าปี ไม่รู้จักร้านนี้ซะงั้น ทำเป็นโม้นะเรา แฮร่ม….จริงๆ เค้าเปิดมาได้ประมาณ 2 ปีจ้า ใครผ่านไปผ่านมาร้านนี้ซ่อนตัวอยู่ ถนน สรงประภา เองจ้า ลองแวะมาแล้วจะติดใจในรสชาตินะจ๊ะ~~!!!

  • Share/Bookmark
ร้านอาหารในกรุงเทพ [bloggang] Primavera Cafe
By pk
Posted in 1.1 Restaurant-รวมร้านอร่อย on 1 June 2009
Stats: and No Comments

เป็นอีกร้านที่ชอบบรรยากาศมากกกกกกกกกกกก เป็นการส่วนตัว ไม่เกี่ยวกะผู้ร่วมทริป 555 นอกจากจะตั้งอยู่ในเกาะรัตนโกสินทร์แล้ว แถวนั้นยังมีป้อมพระสุเมรให้เที่ยวชม นั่งเล่นยามเย็น ก่อนจะจับมือกันมาทานที่นี่ยามค่ำคืน ในร้านที่ตกแต่งด้วยไม้สีแดงน้ำตาลเข้ม ความขลังและอบอุ่นปนน่าค้นหา เปิดเพลงแจสจ๋า ยุค B bop หรือไม่ก็ Blues ตลอดเวลา เริศ!
ร้านมี 2 ชั้น ชั้นล่าง กะ ชั้นลอยค่ะ ชั้นลอย ถ้าไม่มีโต๊ะอื่นด้วย จะดูวังเวงมากๆ ไม่น่านั่งอย่างแรงค่ะ แต่ถ้าอยากโรแมนติก สารภาพรักกันนี่เชิญชั้นลอยเนี่ยแหละ เอิ๊กส์
ชั้นล่างเปิดโล่ง เพดานสูง มีเก้าอี้นั่งแบบง่ายๆ และ มีบาร์น้ำด้านหน้า บางทีมีขนมมาวางขายด้วย น่ารักดี

  • Share/Bookmark
ร้านอาหารในกรุงเทพ [bloggang] ไปหม่ำอาหารไทยรสแซ่บที่ Greyhound Cafe แล้วตามด้วย Daddy Dough โดนัทแสนหวาน @ Emporium กันค่ะ
By pk
Posted in 1.1 Restaurant-รวมร้านอร่อย on 1 June 2009
Stats: and No Comments

เมื่อวันพฤหัสที่แล้วออกไปทำธุระแถวนานา เสร็จแล้วเลยแวะไปเดินเล่นที่เอ็มโพเรียมมาค่ะ
หาอะไรหม่ำๆมื้อกลางวันที่นี่เลยละกัน วันนี้อยากทานอะไรแซ่บแบบไทยๆเลยแวะไปที่ Greyhound Café Emporium

  • Share/Bookmark
ร้านอาหารในกรุงเทพ [bloggang] ร้านโภชน์สภาคาร
By pk
Posted in 1.1 Restaurant-รวมร้านอร่อย on 24 May 2009
Stats: and No Comments

วันนี้จะมาแนะนำร้านอาหาร แถวๆ ถนนตะนาว กันครับ …. ชื่อร้าน “โภชน์สภาคาร” หรือ ร้านกุ๊กสมเด็จชาย เป็นร้านอาหารเจ้าเก่าแก่ ขายอาหารไทยรสชาติชาววัง สูตรดั้งเดิม …

จะมาร้านนี้ ถ้าจาก ถนนราชดำเนินกลาง ก็เลี้ยวเข้า ถนนตะนาว ขับมาเรื่อยๆ ผ่านศาลเจ้าพ่อเสือขวามือ ก็ตรงมาอีก ร้านจะอยู่ซ้ายมือก่อนถึงแยกสี่กั๊กเสาชิงช้าประมาณ 20 เมตร …

  • Share/Bookmark
ร้านอาหาร [bloggang] ร้านยางเดี่ยว …. อยุธยา
By pk
Posted in 1.1 Restaurant-รวมร้านอร่อย on 14 April 2009
Stats: and No Comments

ร้านนี้อยู่ที่ บางปะอิน จังหวัดอยุธยา ชื่อร้าน “ยางเดี่ยว …” เข้าใจว่า ชื่อร้าน น่าจะมาจาก ที่หน้าร้านอาหารแห่งนี้ จะมีต้นยางต้นใหญ่มากหนึ่งต้นขึ้นอยู่หน้าร้าน … ไม่มีป้ายชื่อร้านนะครับ คงต้องสังเกตที่ต้นยางต้นใหญ่เป็นหลัก และร้านจะอยู่ตรงข้ามวัดชุมพลนิกายารามราชวรวิหาร <

  • Share/Bookmark