วันนี้มาพร้อมกับเค้กเบา ๆ ค่ะ เป็นสูตร coffee cake แบบ low fat ที่ผลออกดีทีเดียวค่ะ นุ่มดี ไม่แห้งเหมือนเค้ก low fat ที่เคยลองทำมา เป็นสูตรประจำบ้านของแม่บ้านท่านหนึ่งที่ส่งมาลงในนิตยสาร Taste of Home ปักษ์พิเศษ Healthy Cooking – December/January 2009