วันนี้ขอแนะนำร้านอาหารพื้นบ้านตำรับชาวเหนือใจกลางเมืองกรุง  นั่นคือ ร้านละอองฟอง  ที่ร้านนี้บรรยากาศโล่งโปร่ง สบายๆ และที่สำคัญราคาไม่แพงอย่างที่คิด   เมนูภูมิใจเสนอเช่น ข้าวซอยไก่ ( 30 บาท) ขนมจีนน้ำเงี้ยว ( 30 บาท) ลาบหมูทอด และ ยังมีอาหารตามสั่งอีกมากมาย อย่าง ข้าวไข่เยี่ยวม้ากระเพรากรอบ ( 35 บาท) ข้าวเต้าหู้ผัดพริกไทยดำ ( 30 บาท),  ข้าวไข่ระเบิด ( 30 บาท) แต่ละเมนูเป็นเมนูที่รสชาติออกไปทางอาหารพื้นบ้านซึ่งหาไม่ได้ง่ายๆ ในกรุงเทพฯเรา นอกจากนี้เจ้าของร้านแนะนำว่า  ’ ทีเด็ดร้านนี้ต้องแกงโฮ๊ะ เพราะมีสูตรเฉพาะมาจากตำรับโบราณ ที่เอาทุกอย่างมาเทรวมกัน แล้วจะได้รสชาติที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ แล้วก็เอาผัก สาระพัดผักมาต้มรวมกันทั้งมีประโยชน์ทางด้านโภชนาการและรสชาติอร่อย เช่น ใบตระครู ตระไคร้ หรือว่าผักนานาชนิด อีกกว่า ไม่ต่ำกว่า 10 ชนิด และ ที่สั่งกันบ่อยๆก็อย่างไส้อั่ว ซึ่งไม่มีมัน จะเหมาะกับคนที่รักสุขภาพ รวมถึงพวกเมนูผัก สมุนไพรที่มาจากพืชหลากชนิด ซึ่งคนรักสุขภาพทั้งหลาย [...]

ร้านกระเทียม เป็นร้านเล็กๆ ตั้งอยู่ด้านหลังตลาดการบินไทย  ชื่อก็บอกอยู่แล้วว่าร้านกระเทียม ดังนั้นจุดเด่นของร้านก็ต้องเป็น กระเทียม กระเทียม และกระเทียม ที่เป็นส่วนผสมในอาหารกว่า 50 เมนู อร่อยได้แบบไม่มีกลิ่นฉุน ซึ่งเจ้าของร้านบอกว่ากระเทียมที่ใช้เป็นกระเทียมพันธุ์ดีหัวใหญ่ไร้กลิ่น มาเริ่มกับสารพัดเมนูกระเทียมกันเลยดีกว่าค่ะ จานเด็ดของที่นี่ก็ต้องเป็น สปาเก็ตตี้ผัดกระเทียมกับใบมะรุม เป็นอาหารที่หาทานยาก ช่วยแก้อาการอ่อนเพลีย ตามมาด้วยสปาเกตตี้ปลาเค็มอีกจาน  ตามประสาคนรักสปาเกตตี้ค่ะ  ถัดมาอีกจานคือผักโขมอบชีสใส่กระเทียม ผักโขมมีสารอาหารที่ช่วยเพิ่มพลัง จานต่อมาผัดหอยลายกระเทียม และปิดท้ายด้วยสลัดทูน่า แผนที่ร้านกระเทียม ที่ตั้ง : 52/61-62 วิภาวดี 22 ถ.วิภาวดี-รังสิต  แขวงลาดยาว เขตจตุจักร  กทม.เปิดบริการ : ทุกวัน 11.30-14.30 น. และ 17.30-24.00 น.                วันอาทิตย์จะเปิดเฉพาะช่วงเย็น โทร. : 02-5139426  

วันนี้ขอแนะนำร้านอาหารอร่อย ราคาสบายกระเป๋าค่ะ ร้านที่ว่า คือ ร้านไฟกลมธนา ที่มาของชื่อร้านก็คือ เมื่อก่อนร้านนี้ไม่มีชื่อ แต่จะมีไฟกลมๆ ติดอยู่ตามโต๊ะ ลูกค้าก็เรียกว่าไฟกลม ติดปากกันมา เปิดร้านได้สักพัก พระท่านก็บอกว่าถ้าอยากขายดีให้เติมคำว่า ธนา เข้าไปด้วย  เป็นไฟกลมธนา  ที่ร้านนี้ลูกค้าค่อนข้างแน่น ถ้าจะมาทานแนะนำว่าควรโทรจองโต๊ะล่วงหน้าค่ะ  เพราะไปทานทีไร ต้องรอคิวทุกครั้งเลยค่ะ   เมนูอาหารแนะนำมีหลากหลายค่ะ เริ่มต้นกับ กุ้งนึ่งมะนาว (140 บาท)  กุ้งตัวใหญ่ราดด้วยน้ำยำรสแซ่บ  อร่อยถูกใจอย่างแรงเลยค่ะ คาดว่าเมนูนี้ต้องสั่งกันทุกโต๊ะ    เมนูต่อมาปลาดุกฟูขี้เมา (70 บาท)   ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่มีคนบอกต่อกันมาว่าต้องชิม    ปลาดุกฟูกรอบมาก  แต่รสชาดออกหวานไปหน่อย  แต่โดยรวมก็ถือว่าใช้ได้ค่ะ   ถัดมาแกงส้มชะอมกุ้ง  (80 บาท)  ชามนี้ใส่กุ้งก้ามกรามตัวเบ้อเริ่มเลยค่ะ  รสชาดแกงส้มคาดว่าน่าจะถูกปากคนภาคกลาง เพราะไม่เผ็ดมาก จานถัดมา ข้าวผัดปูค่ะ (80 บาท)  ขอบอกว่าอร่อยใช้ได้เลยค่ะ   ปูเยอะมากกกก   และจานอย่างใหญ่เลยค่ะ  ขนาดสั่งจานขนาดกลางนะเนี่ยยย   จานสุดท้ายที่แนะนำก็คือ  ผัดยอดมะระ (60 บาท) ดูเหมือนจะเป็นเมนูธรรมด๊า ธรรมดา  แต่รสชาติอย่างเทพเลยค่ะ [...]

ขอแนะนำร้านเค้กสไตล์น่ารักๆที่มีชื่อว่า “Surya” เอกมัย ร้าน”เซอย่า”(Surya) ตั้งอยู่ในอาคารแบงค็อกเมติเพล็กซ์ ใกล้สถานีรถไฟฟ้าเอกมัย บรรยากาศของร้านเหมือนนั่งกินเค้กจิบชากาแฟสบายๆภายในสวนที่ร่มรื่น ภายใต้แสงอาทิตย์อ่อนๆที่จัดตกแต่งไว้อย่างน่ารัก สำหรับเค้กก็เป็นสูตรของที่ร้านโดยเฉพาะ ดัดแปลงมาจากที่เจ้าของร้านได้ไปเรียน มาจากโอเรียลเต็ลโดยเน้นเรื่องคุณภาพของวัตถุดิบเลือกของที่ดีที่สุด ขนมที่ร้านก็จะเน้นที่ไม่หวานมาก ขอแนะนำเมนูแรกก่อนเลยค่ะ Cherry Oreo Cheese pie (62 บาท) ตัวเค้กเป็นครีมชีสเนื้อนุ่มเบาคล้ายมูส ด้านล่างรองด้วยชั้นคุ้กกี้โอริโอที่เอามาบด ด้านบนราดหน้ามาด้วยเชอร์รี่ตักเข้าปากแล้วได้รสเปรี้ยวของเชอร์รี่ผสมกับครีมชีส เคี้ยวกรึบนุ่มด้วยเนื้อโอริโอรสช็อคโกแลต เข้ากันเป็นอย่างดี เมนูถัดมาเป็นเค้กที่ขายดีมากๆ คือ Blueberry Cheese pie (62 บาท) เค้กนี้องด้านล่างมาด้วยคุกกี้วนิลาบด ชั้นถัดมาคือครีมชีสเนื้อนุ่มเบา ชั้นด้านบนเป็นหน้าบลูเบอร์รี่ที่ให้รสเปรี้ยวบลูเบอร์รี่ ครีมชีสหนึบ พายกรอบ รสชาติไม่หวานมาก หลังจากกินเค้กไปแล้วก็ต้องมีเครื่องดื่มกลั้วคอซะหน่อย นั่นคือ Exotic Fruit Tea (48 บาท) เป็นชาไม่มีคาเฟอีนจากนิวซีแลนด์ มีรสผลไม้หลากหลายชนิดผสมอยู่ ผสมไซรับหอมหวานสดชื่น Blueberry Cheese pie + Cherry Oreo Cheese pie [...]

ขอแนะนำ ร้านกาแฟและเบเกอรี่ บรรยากาศดีๆ  อีกร้านนึง แถวๆ โชคชัย 4 ค่ะ Mousse  Mellow  Café  ..มูสเมลโลคาเฟ่.. ที่ร้านนี้นอกจากจะมีเค้ก และกาแฟไว้บริการแล้ว  ยังมีไอศครีม โฮมเมดให้ลิ้มลองกันด้วยค่ะ ว่าแล้วไปดูเมนูแนะนำของที่นี่กันเลยดีกว่าค่ะ แบล็คฟลอเรส (Black Forest Cake) เนื้อเค้กช็อคโกแลตสอดไส้ด้วยครีมสดผสมเชอรี่ เค้กส้ม (Orange Whipped Cream Cake) เนื้อเค้กรสส้มสอดไส้ด้วยคัสตาร์ดส้ม ที่มีส่วนผสมของ ส้มสกัดเข้มข้น ทอปปิ้งด้วยแยมแอป ปริคอตให้รู้สึกได้ถึงรสเปรี้ยวอมหวาน คู่แข่งกันกับ ช็อคโกแลตลาน่า (Lana Chocolate Cake) ตัวเค้กช็อคโกแลตราดหน้าด้วยช็อคโกแลตตุ๋นนิ่มๆ หอมด้วยเนยสด ครีม เหล้ารัม (ขายดีอันดับหนึ่ง) บลูเบอรี่ชีสเค้ก (Blueberry Cheese Cake) กล่อมด้วยรสบลูเบอรี่แท้ๆ สัมผัสได้ทั้งจากชีสเค้กและโรยหน้าด้วยบลูเบอร์รี่เข้มข้น ขายดีไม่แพ้เค้กตัวไหน ในร้านค่ะ มอคค่านัทเค้ก (Mocha Nut Cake) เค้กช็อคโกแลต [...]

ร้านกาแฟเก๋ๆ  Ohana Fresh Cafe  ตัวร้านเป็นเรือนกระจกใส เห็นแนวต้นไม้สีเขียวด้านนอก มีต้นไม้ใหญ่อายุหลายสิบปีแผ่กิ่งก้านให้ร่มเงา ภายในตกแต่งได้อย่างน่านั่ง เลือกใช้เฟอร์นิเจอร์สไตล์เรโทรและเครื่องใช้ต่างๆ ให้กลิ่นอายความเป็นคาเฟ่ญี่ปุ่นน่ารักๆ ในโทนสีไม้สบายตา มีมุมชั้นวางหนังสือ Travel และ Cooking ให้หยิบอ่านกันเพลินๆ ที่ โอฮานา ใช้ Kona Coffee เป็นกาแฟเมล็ดพันธุ์ท้องถิ่นของฮาวาย ซึ่งมีเอกลักษณ์พิเศษต่างจากที่อื่นคือมีกลิ่นหอมผลไม้เคล้า กลิ่นซินนามอนอ่อนๆ รสชาตินุ่มนวลหอมหวานและไม่เข้มมากนัก นอกจากกาแฟยังมีเมนูโฮมเมดที่ทำกันแบบสดใหม่ทุกวันทั้งแซนด์วิช ครัวซองท์ และเบเกอรี่ อันดับแรกเป็น Iced Espresso Latte (90 บาท) ความพิเศษของแก้วนี้คือรสชาติจะเข้มขึ้นเรื่อยๆ จากเอสเพรสโซ่ที่ละลายลง ต่างกาแฟเย็นทั่วไปที่เราเคยดื่มกัน ต่อมา Iced Caffe‘ Latte (100 บาท) หวานหอมกลมกล่อมแบบพอดี มาถึงไฮไลท์ของที่นี่คือ Hawaiian Kona Coffee (140 บาท) กับดีกรีความเข้มที่บางกว่าเอสเพรสโซ ดื่มร้อนๆ ผ่อนคลาย หอมกลิ่นซินนามอนอ่อนๆ แนะนำให้ทานคู่กับ [...]

วันนี้ขอแนะนำ ร้านกาแฟเก๋ๆ  Sometime’s ซึ่งมีสโลแกนเก๋ๆ ว่า “เวลา+มนต์ตรา” ที่ที่บางครั้งกาลเวลาก็สามารถเลือกได้ที่จะไหลวนหรือหยุดลง… คอนเซ็ปต์ของร้าน คือ Coffee, Tea, Wine & Chocolate เป็นชุมชนของคนรักชา กาแฟ ไวน์และช็อคโกแลต ร้านนี้มีรูปนกฮูกเป็นโลโก้ ว่ากันว่าเจ้านกฮูกเป็นสัญลักษณ์แห่งความเฉลียวฉลาดและสติปัญญา การตกแต่งถูกจัดไว้อย่างลงตัว ให้อารมณ์กึ่งลึกลับน่าค้นหา ด้านหน้าโดดเด่นด้วยสีโทนขาว ตัดกับลายกราฟิกสีดำ เพิ่มความกุ๊กกิ๊กน่ารักด้วยตุ๊กตานกฮูกตัวเล็กตัวน้อยตามมุมต่างๆ ใกล้กับเฟอร์นิเจอร์ไม้หวายสีขาว ด้านในร้านมีหลายมุมถูกออกแบบให้เหมาะสำหรับอารมณ์ของแต่ละคนที่แตกต่างกันไป อย่างเช่น มุมแมนๆ ตกแต่งด้วยมอเตอร์ไซค์สุดเก๋า เหมาะสำหรับนั่งคุยงานหรือสังสรรค์เฮฮากันหรือจะเป็นมุมใต้ต้นไม้ใหญ่ที่ดูเงียบสงบน่าพักใจ เมนูแนะนำ ชา Twinings Wild Berries ความลงตัวของชาดำรสเลิศกับผลไม้ในตระกูลเบอร์รี่ 4 ชนิด แถมยังมีเค้กอร่อยๆ ทั้งหลายอย่าง ให้เลือกทานคู่กัน ไม่ว่าจะเป็น Cherry Cheesecake (85 บาท) ชีสเค้กหอมนุ่มพร้อมเชอร์รี่เชื่อมลูกโต, Blueberry Cheesecake (85 บาท) เป็นชีสเค้กเหมือนกันแต่เปลี่ยนหน้าเป็นบลูเบอร์รี่ White Chocolate (85 [...]

ติ่มซำมังกรหลวง ติ่มซำบุฟเฟ่ต์ราคาไม่แพงเหมาะสมกับเศรษฐกิจยุคนี้ค่ะ ^_^ สถานที่หน้าร้าน  โอ่อ่าเชียวค่ะ  ภายในร้าน ก็แบ่งเป็นห้องๆ ตกแต่งสไตล์จีน มีรูปมังกรเยอะมากซึ่งเป็นที่มาของชื่อร้าน….มีสระน้ำตรงกลาง  ทุกห้องติดแอร์ เป็นกระจกใส มองออกข้างนอกสบาย  มีหอจีนสูงๆ เหมือนพวกเจดีย์จีนค่ะ  บรรยากาศดีมากค่ะ สำหรับเมนูอาหาร มีประมาณ 30 เมนูกว่าค่ะ ซึ่งอาหารจะเสิร์ฟแบบเต็มโต๊ะเลยค่ะ อาหารวางอยู่ในเข่งที่นึ่งมาแล้ว ก็มีทั้งซาลาเปา ฮะเก่า ขนมจีบ ปลาเก๋า ก๋วยเตี๋ยวหลอด สาหร่ายห่อกุ้ง ขาไก่น้ำแดง ของทอดต่างๆ ที่ตั้ง :  ภัตตาคารมังกรหลวง สี่แยกบางนา ถนนบางนาตราด กม.1 ติดกับไบเทค แผนที่ ราคา :  189 บาทเน็ต ต่อท่าน ราคานี้ไม่รวมน้ำดื่ม น้ำเก๊กฮวยร้อน 50 บาท เวลา :  มื้อกลางวัน เริ่ม 11:00 น.- 14:00 น.

สำหรับมื้อเพื่อสุขภาพที่ดีในมื้อนี้ ขอแนะนำอาหารเวียดนามที่ร้าน “ครัวคุณยายพวงแก้ว” ซึ่งเป็นร้านอาหารไม่ได้ใหญ่โตมากมายนัก แต่กลับมีเมนูที่น่าสนใจอยู่หลายอย่าง อันดับแรกแน่นอนว่าที่นี่มีอาหารเวียดนามเป็นอาหารเด่นชูโรง แถมยังเป็นอาหารเวียดนามสไตล์เมืองอุบลราชธานี  และอย่างที่สองที่นี่ยังมีเมนูอาหารอีสานรสแซบสไตล์อุบลเหมือนกัน  นอกจากนี้ยังมีอาหารไทยจานเด็ดอยู่หลายอย่างให้เลือกกินกัน        โดยในมื้อนี้ขอเน้นที่อาหารเวียดนามเป็นหลัก ประเดิมเมนูแรกกันด้วย แหนมเนือง (80 / 120 บาท) ที่มีความโดดเด่นตรงหมูที่ทางร้านทำเองปั้นเองนึ่งและย่างด้วยเตาอบ และมาพร้อมเครื่องเคียงสารพัดทั้งเส้นขนมจีน มะม่วง แตงกวา กระเทียม กล้วยน้ำว้า พริกขี้หนู และที่ขาดไม่ได้น้ำจิ้มแหนมเนือง รสเด็ดที่ทางร้านปรุงเองแบบเข้มข้นและใส่งาขาวบดแทนการใส่ถั่วซึ่งเป็นสูตรเด็ดเฉพาะของอุบล   หลังจากห่อแหนมเนืองกินไปหลายคำหันมากิน ปอเปี๊ยะสด (60 บาท) กันบ้าง เมนูนี้คือแผ่นแป้งปอเปี๊ยะสดห่อผักแพว ผักติ้ว  ผักชีฝรั่ง ใบโหระพา ใส่ข่าอ่อน ใส่เส้นหมี่ เส้นขนมจีน และข้างในมีไส้ให้เลือกอยู่ 2 ไส้ คือมีไส้ปอเปี๊ยะเวียดนาม ที่จะใส่หนังหมู  และหมูทอดสับละเอียดลงไป กับอีกไส้เป็นไส้กุ้งสดลวก  จิ้มกินกับน้ำจิ้มแครอทใส่ถั่ว   จากนั้นมาต่อกันที่เมนูขายดีเมนูนี้ ข้าวเกรียบอ่อน (60 บาท) เป็นแป้งข้าวเจ้านุ่มๆ ข้างในสอดไส้ต้นหอมและหมูสับปรุงรส ไส้อัดแน่นห่อม้วนมาเป็นตัวๆ [...]

วันนี้มีร้านอาหารน่ารักน่านั่งในย่านหลังสวนมาแนะนำค่ะ ซึ่งก็คือ ร้านอาหารไทยที่มี ชื่อเก๋ว่า “ร้านตำมี่ ยำมี่” (TUMMY YUMMY) บรรยากาศร้านที่ดูสงบ ร่มรื่น ตั้งอยู่ที่บ้านเก่าอายุ 60 ปี แต่ตกแต่งดัดแปลงได้อย่างน่ารัก มีบรรยากาศภายในบ้านแบบห้องแอร์เย็นสบาย     หรืออยากสัมผัสบรรยากาศธรรมชาติก็ได้ที่สวนด้านหลังบ้าน เลือกนั่งกันได้ตามความพอใจ สำหรับรายการอาหารแนะนำ จานแรกคือ ไก่ย่าง (ตัวละ 320 / ครึ่งตัว 180 / 1/4 ตัว 130) ซึ่งไก่ย่างที่ร้านตำมี่ยำมี่นี้ก็ไม่ใช่ธรรมดา เป็นสูตรพิเศษของเมืองกาญจน์โดยนำไก่ไปหมักเครื่องเทศ แล้วย่างในเตาอบจนหนังกรอบ อีกเมนูที่พลาดไม่ได้ก็คือ ส้มตำไทย (85 บาท) ที่ใช้มะละกอสดใหม่กรอบ ตำกับเครื่องตำไทยใส่กุ้งแห้ง ถั่วลิสง ถั่วฝักยาว ตามแบบส้มตำไทยออกรสเปรี้ยว เค็ม เผ็ด หวาน แซบจัดจ้านตามสไตล์อาหารไทย   ตามมาด้วย ยำผักบุ้งกรอบ (145 บาท) สมชื่อด้วยผักบุ้งไทยเอาไปชุบแป้งทอดกรอบๆ ราดด้วยน้ำยำแบบใส ใส่กุ้ง หมึก และหมูสับ [...]