ร้านเบเกอรี่ในกรุงเทพ ร้าน Surya
By HCMV
Posted in 1.2 Coffee-Bakery on 10 January 2010
Stats: and No Comments

ขอแนะนำร้านเค้กสไตล์น่ารักๆที่มีชื่อว่า “Surya” เอกมัย ร้าน”เซอย่า”(Surya) ตั้งอยู่ในอาคารแบงค็อกเมติเพล็กซ์ ใกล้สถานีรถไฟฟ้าเอกมัย บรรยากาศของร้านเหมือนนั่งกินเค้กจิบชากาแฟสบายๆภายในสวนที่ร่มรื่น ภายใต้แสงอาทิตย์อ่อนๆที่จัดตกแต่งไว้อย่างน่ารัก สำหรับเค้กก็เป็นสูตรของที่ร้านโดยเฉพาะ ดัดแปลงมาจากที่เจ้าของร้านได้ไปเรียน มาจากโอเรียลเต็ลโดยเน้นเรื่องคุณภาพของวัตถุดิบเลือกของที่ดีที่สุด ขนมที่ร้านก็จะเน้นที่ไม่หวานมาก ขอแนะนำเมนูแรกก่อนเลยค่ะ Cherry Oreo Cheese pie (62 บาท) ตัวเค้กเป็นครีมชีสเนื้อนุ่มเบาคล้ายมูส ด้านล่างรองด้วยชั้นคุ้กกี้โอริโอที่เอามาบด ด้านบนราดหน้ามาด้วยเชอร์รี่ตักเข้าปากแล้วได้รสเปรี้ยวของเชอร์รี่ผสมกับครีมชีส เคี้ยวกรึบนุ่มด้วยเนื้อโอริโอรสช็อคโกแลต เข้ากันเป็นอย่างดี เมนูถัดมาเป็นเค้กที่ขายดีมากๆ คือ Blueberry Cheese pie (62 บาท) เค้กนี้องด้านล่างมาด้วยคุกกี้วนิลาบด ชั้นถัดมาคือครีมชีสเนื้อนุ่มเบา ชั้นด้านบนเป็นหน้าบลูเบอร์รี่ที่ให้รสเปรี้ยวบลูเบอร์รี่ ครีมชีสหนึบ พายกรอบ รสชาติไม่หวานมาก หลังจากกินเค้กไปแล้วก็ต้องมีเครื่องดื่มกลั้วคอซะหน่อย นั่นคือ Exotic Fruit Tea (48 บาท) เป็นชาไม่มีคาเฟอีนจากนิวซีแลนด์ มีรสผลไม้หลากหลายชนิดผสมอยู่ ผสมไซรับหอมหวานสดชื่น Blueberry Cheese pie + Cherry Oreo Cheese pie [...]

  • Share/Bookmark