^0^Pikaball ขอเสนอความอร่อยย่านอนุสาวรีย์ ชวนชมชิม”มาเปิดกล่องเบเกอรี่แสนอร่อย”กันครับ^0^ สวัสดีครับ วันนี้ จะมาชวนเปิดกล่องดูเบเกอรี่ ขนมปังแสนอร่อยกันครับ เพื่อนที่ทำงานบอกว่า มีร้านขายขนมปังเจ้าอร่อยอยู่ แถวนั้น ลองไปดูจิ ผมก็เลยสอบถามรายละเอียด และไปตามที่น้องเค้าบอกมา จึงไปลองซื้อมาชิมดูเล็กๆน้อยๆตามประสาคนไดเอต (กินเบเกอรี่คงจะไดเอตน่าดูเลยนะครับ^^”) ขนมปังจะน่าทานขนาดไหน มารับชมกันเลยครับ เดินมาทางฝั่งนี้ครับ เพื่อนบอกว่า ร้านอยู่ข้างๆร้านขายของเครื่องมือแพทย์ ร้านนี้นี่เอง ประจักษ์เบเกอรี่ 02-644-5154 02-644-6036 02-354-9400 ข้ามาข้างในล่ะครับ ร้านเปิดเช้าเชียว มีตู้แช่เค้กด้วย ของเยอะจริงๆเลยล่ะครับ มีตุ๊กกี้ เอ๊ย คุ้กกี้ด้วย ต่อครับ คุ้กกี้ที่นี่ ขายเป็นขีด ขนมเยอะจริงๆเลยครับ พี่ที่ร้านบอก ลองขนมเทียน ขนมเข่งมั้ย มีแต่ช่วง ตรุษจีน-สารทจีนทำนั้น น่าทานมิใช่เล่นนะเนี้ย ได้เวลาเลือกขนกลับบ้าน แอบถ่ายนิดๆหน่อยๆล่ะกัน จกคัพเค้กดีมั้ยเนี้ย ต่อครับ เลือกไปนิดๆหน่อยๆ ตากแอร์รอ ต่อครับ แพ็คกล่องสวยดีจัง ถาดนี้ของผมเองครับ กินได้หลายวัน ใส่กล่อง จ่ายตังค์ กลับบ้าน [...]

ร้าาน Summer Chocolate Bar กับคอนเซ็ปต์ที่ว่าเป็นร้านขนมสำหรับคนทำงานอินเทรนด์ที่ เปิดบริการจนถึงเที่ยงคืน ร้านที่ว่านี้เป็นร้านบรรยากาศดี มีขนมอร่อยๆ ให้ทาน  เอกลักษณ์อันเป็นจุดเด่นของร้านนอกจากความหอมกรุ่นของช็อกโกแลต ก็คงเป็นครัวทำขนมแบบโอเพ่นที่เปิดให้เราได้เห็นการทำขนมเค้กแบบจะๆ อีกด้วย อีกทั้งยังตกแต่งร้านได้น่านั่ง โดยเน้นความเรียบหรูสบายๆสไตล์โมเดิร์น โดยตัวบ้านรายล้อมด้วยต้นไม้น้อยใหญ่ เมนูอาหารมีให้เลือกมากมาย อย่างเช่น  English Breakfast ชาสีอำพันสว่าง รสเข้ม ที่ผสานกันอย่างลงตัวจากชาเคนยาน และชาอัสสัม เสิร์ฟพร้อมนมสดอุ่นๆ ส่วนขนมหวานแนะนำ BTS (140 บาท) ที่ย่อมาจาก Better than Sex เค้กช็อกโกแลตอบมาร้อนๆ พร้อมไส้ตรงกลางเป็นซอสช็อกโกแลตเข้มข้น เสิร์ฟกับวิปปิ้งครีมและมูสเนื้อนุ่ม ตามด้วย Ma Cheri (170 บาท) ชีสเค้กเนื้อเนียนแน่น ท็อปปิ้งด้วยวิปฯครีมกับเชอร์รี่เชื่อม ทานคู่กับไอศครีมวานิลลา และสุดท้าย Lovers Quarrel (95 บาท) เค้กชาเขียวชิ้นนุ่มพร้อมวิปครีมหอมมัน แผนที่ร้าน Summer Chocolate Bar ที่ตั้ง : [...]

บรรยากาศภายในร้าน ตกแต่งสวยงามมากครับ เป็นสวนหย่อมที่อยู่ติดทะเล …. สามารถเลือกนั่งภายในร้านที่เป็นบ้าน หรือภายนอกติดชายหาด รับลมทะเล ก็ได้เหมือนกัน …. สำหรับอาหารและเครื่องดื่ม ของที่นี่ก็จะมี กาแฟสด Espresso , Cappucino , Latte … อาหารเช้าก็พวก American Breakfast , Sandwich , French Fried … และที่ห้ามพลาด! ก็ต้อง เบเกอรี่ ของร้านนี้ หน้าตาดีแถมยังอร่อยอีก … โดยเฉพาะ “Soft Center Pudding” ต้องชิมให้ได้ เป็นพุดดิ้งรูปหัวใจ รสช็อคโกแลตเข้มข้น … review: http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=450d&month=06-2009&date=06&group=9&gblog=14 map

วันนี้มีเวลา เนื่องจากพรุ่งนี้เข้า schedule บ่าย เราเลยมา up blog ร้านไอติม กะร้านขนมปังฝรั่งเศส ที่หัวหินกันดีกว่าขอออกตัวนิดนึงก่อนว่า รูปใน blog นี้มีแค่บางส่วน เพราะถูกdeleteไปบ้าง เนื่องจากเราทำมือถือhang…
เริ่มที่ร้าน Eighteen below ice cream….รู้จักร้านนี้จากพี่ที่ทำงาน ซึ่งไปเที่ยวหัวหิน แล้วไปพักที่resort บ้านทะเลจีน ซึ่งอยู่ใกล้ๆกะร้านไอศครีม เธอเม้นว่าไปหัวหินห้ามพลาด ร้านเก๋ เน้นบรรยากาศธรรมชาติ เราเลยต้องไปลองชิม…

วันนี้ขอแนะนำร้านเบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่นแถวสุขุมวิท 33/1 ค่ะ ก่อนอื่นขอเกริ่นเกี่ยวกะที่ตั้งร้านซะหน่อย ซอยสุขุมวิท 33/1 แห่งนี้เป็นซอยเล็กๆ ที่ภายในซอยมีความเป็นญี่ปุ่นอยู่สูง เพราะเป็นแหล่งรวมความเป็นญี่ปุ่นมากมายไม่ว่าจะเป็น ร้านอาหาร ร้านหนังสือ ร้านเช่าวีดีโอ ร้านขายของ ซุปเปอร์มาร์เก็ต ที่ให้คนญี่ปุ่นที่มาอาศัยอยู่ในเมืองไทยได้มาจับจ่ายซื้อของ รวมถึงคนไทยที่ชื่นชอบความเป็นญี่ปุ่นมาที่นี่ก็ไม่ผิดหวัง ร้านเบเกอรี่ที่ว่าคือ ร้าน คัสตาร์ด นากามูระ  ร้านนี้เปิดมานานกว่า 30 ปีแล้วล่ะค่ะ ลูกค้าก็มีทั้งคนไทยและคนญี่ปุ่นที่แวะเวียนมาอุดหนุนกันไม่ขาดสาย เรียกว่าคนแน่นร้านตลอดเวลา                   เบเกอรี่ของที่นี่มีให้เลือกลิ้มรสมากมายกว่า 300 รายการ ไม่ว่าจะเป็นขนมปังต่างๆ แซนวิช คุกกี้ เค้ก และคัสตาร์ดที่เป็นของขึ้นชื่อของร้าน ซึ่งเบเกอรี่ของที่นี่เป็นโฮมเมดทำแบบสดใหม่ทุกๆ วัน ไม่มีการใส่สารกันบูดแต่อย่างใด เราสามารถเลือกเบเกอรี่ได้ตามใจชอบ (ทางร้านไม่มีโต๊ะนั่ง ลูกค้าเลือกซื้อแบบบริการตัวเอง และคิดเงินซื้อกลับบ้าน)         มาดูกันดีกว่าว่าที่นี่มีเบเกอรี่เด่นๆ อะไรบ้างที่ชวนกิน อย่างแรกที่อยากแนะนำเป็นเมนูขึ้นชื่อที่นำมาตั้งเป็นชื่อร้าน นั่นคือ   [...]

 Cheesecake House& Restaurant  เป็นร้านชีสเค้กที่ขึ้นชื่อลือชามานาน  ย่างเข้าสู่ปีที่ 26 แล้วค่ะ และได้ทำการ Renovate ตกแต่งร้านใหม่ ให้กลายเป็นคาเฟ่เล็กๆ ในบรรยากาศอบอุ่นน่านั่ง เปิดประตูเข้ามาเจอเคาท์เตอร์ขนมอบหอมกรุ่น อย่างพาย คุกกี้ ขนมปังใกล้ๆ กันเป็นตู้โชว์ชีสเค้กกว่า 20 ชนิดและเค้กอื่นๆ อีกกว่า 20 ชนิด อบสดใหม่ๆ ให้เราเลือกอร่อยกันได้ตามชอบเลยค่ะ  แต่รู้กันบ้างมั้ยว่าชีสเค้กกับเค้กเนี่ยมันต่างกันยังไง คือชีสเค้กเนี่ยจะต่างจากเค้กธรรมดาตรงที่ ชีสเค้กจะใช้ Cream Cheese เป็นส่วนประกอบหลัก ทำให้เนื้อเค้กนุ่มกว่าเค้กธรรมดา และนอกจากของหวานแล้ว ของคาวที่นี่ก็รสชาติใช้ได้เลยทีเดียว ซึ่งเน้นเมนูง่ายๆ แต่เต็มไปด้วยความอร่อย ไม่ว่าจะเป็น เส้นใหญ่หมูยำแซ่บคะน้ากรอบ (150 บาท) เส้นใหญ่กับหมูนุ่มๆ ราดน้ำยำรสแซ่บ พร้อมผักสดกรอบ ต่อด้วยฟิวชั่นโฮมเมด สปาเก็ตตี้หมึกดำเนื้อเค็ม (185 บาท) รสกลมกล่อมเผ็ดนิดๆ หอมกระเทียมและโหระพา อีกเมนูน่าทาน ข้าวหมูสามชั้นตุ๋นหม้อดิน (150 บาท) หมูตุ๋นหอมเปื่อยนุ่มกับข้าวสวยร้อนๆ ทานเคียงกับกระหล่ำปลีดอง   [...]

วันนี้ขอนำเสนอร้านอาหารไทย 1 ร้าน แถมด้วย ร้านเบเกอรี่อีก 1 ร้าน มาเอาใจนักชิม พร้อมกันในคราวเดียวค่ะ ร้าน Secret Garden บรรยากาศของร้านจะเป็นสไตล์ร่มรื่น อบอุ่น การการตกแต่งเป็นแนวไทยผสมสไตล์โคโลเนียล เพื่อให้สอดคล้องกับบ้านหลังเก่าของเจ้าของร้าน ที่ตั้งสง่าอยู่ด้านหลัง และร้านนี้เกิดขึ้นเพราะความชื่นชอบในการทำอาหารของเจ้าของร้านค่ะ เพราะฉะนั้นเมนูอาหารอาจเป็นเมนูคุ้นตาของทุกครอบครัว แต่รสชาติมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวค่ะ … ขอแนะนำเมนูแรกเลยนะคะ ขนมจีนถ้วย (90 บาท) หรือที่รู้จักกันในนามว่า จุ่ยก้วย ที่ขายกันทั่วไปตามตลาด แต่เมนูนี้เป็นสูตรเด็ดของครอบครัวเลยนะคะ เนื้อแป้งขนมถ้วยจะเป็นแป้งเหนียวนุ่ม โรยด้วยไชโป๊วผัดรสชาติกลมกล่อม และเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม ซีอิ๊วดำ และ พริกน้ำส้ม ในชามน่ารัก ต่อมาเมนูที่2 นะคะ คือ ไก่ทอดใบเตย (90 บาท) เป็นปีกไก่ข้อบนทอดกรอบ จัดวางอยู่บนใบคะน้าซอยทอดกรอบ และมีใบเตยทอดกรอบหอม ๆ โรยหน้ามาด้วย ทานกับน้ำจิ้มไก่ อร่อยเลยล่ะค่ะ ต่อด้วยเมนูที่3 ไก่ทอดมะนาว กทม. (170 บาท) เป็นเนื้อไก่แล่เป็นแผ่นชุบแป้งผสมงาขาว [...]