ร้านกาแฟในกรุงเทพ ร้านเบเกอรี่ในกรุงเทพ [bloggang] a cup of treesได้ไปสอย เค้กรอบสองแล้ว เตรียมตัวไปเต็มที่มาก อ่านไปอย่างดีอะไรที่เป็น เมนูสุดยอดวันนี้มีนัดกะเพื่อนๆในบล๊อกด้วย สัญญาใจไปจับมือหัดถักไหมพรม กะ น้องส้ม–ผู้หญิงชื่อส้ม หนุ่มอุบล mining old man ที่เดือนนี้มา เมืองใหญ่สองรอบแล้ว เอ๋น้อย adaytrip ที่เขียนวิทยานิพนธ์ในบล๊อกกันมาหลายเดือน ที่มีสารถีน่ารักน่ากอดตามมาด้วย เสียงเด็กกว่า ดังกว่า พูดไวกว่า ละสวยกว่า….เยอะมากกก จิ๊บ ความเจ็บปวด ที่ในบล๊อก ดู ดุ๊ ดุ อิอิ ตัวจริงหวานออก พูดช้ากว่าแซลลี่อีก
ร้านกาแฟในกรุงเทพ [bloggang] โกปี๊ เฮี้ยะไถ่กี่ … ร้านกาแฟบรรยากาศย้อนยุควันนี้จะชวนไปกิน อาหารเช้า ที่ร้าน “โกปี๊ เฮี้ยะไถ่กี่” กันครับ … เป็นร้านกาแฟบรรยากาศเก่าๆ ย้อนยุค …. ร้านนี้ จะอยู่แถวๆ เสาชิงช้า หัวมุมซอยสำราญราษฎร์ เยื้องๆ กับศาลาว่าการ กทม. …
โต๊ะ เก้าอี้ รวมถึงอุปกรณ์เครื่องใช้ต่างๆ ดูสวยงาม เก๋ไก๋ เข้ากับบรรยากาศร้านเป็นอย่างดี … มากินที่ร้านนี้ ต้องบริการตัวเอง สั่งอาหารที่เคาน์เตอร์ จ่ายเงิน รอรับอาหาร แล้วก็ยกไปนั่งกินที่โต๊ะตามสะดวก …
ร้านกาแฟในกรุงเทพ ร้านเบเกอรี่ในกรุงเทพ [bloggang] Wawee Coffeeก่อนจะไปกทม. เจี๊ยบได้ค้นหาข้อมูลนิดหน่อยแถวซอยอารีย์ว่ามีร้านขนม บรรยากาศอะไรดีๆบ้างเลยไปเจอร้านที่โดนใจ มีเวบให้ดูด้วยนะคะ มันจะมีบอกราคาไว้เลย Wawee Coffee
ความจริงทางร้านเค้าไม่อยากให้ถ่ายรูปคะ แปลกใจนิดหน่อยแต่ก็ไม่ได้ถามต่อ เจี๊ยบขอเค้าแค่ถ่ายขนมอย่างเดียว เค้าก็ไม่เต็มใจเท่าไร เฮ้ออ.. ฉะนั้นเจี๊ยบลงแต่รูปขนมนะคะ เออจะบอกว่าบรรยากาศร้านเค้าสวยดี ที่นั่งหลากหลายแบบเลือกได้ตามชอบเลย น่านั่งเล่นมากๆเลย
ร้านกาแฟในกรุงเทพ ร้านเบเกอรี่ในกรุงเทพ [bloggang] After youสงกรานต์ที่ผ่านมา เรามีวัน day off แค่2วัน เลยไม่ได้ไปไหนไกล เป็นช่วงวันหยุดยาวของใครๆหลายๆคน ถนนใน กทม.จึงโล่งสุดๆ โอกาสอันดีนี้ทำให้เราได้นัดกะพี่ๆที่สนิทไปทานcakeกันที่ After U
ร้านAfter You ได้ยินชื่อมานาน เจ้าของร้านคนเขียนหนังสือ maymade เป็นที่นิยมมากๆ พอมาเปิดร้านbakery จึงต้องหาเวลาไปลอง
ร้านกาแฟในกรุงเทพ ร้านเบเกอรี่ในกรุงเทพ [bloggang] Cafe Ubuntu @ Sala Daengร้านนี้ตอนแรกที่ไป เพราะเห็นรีวิวร้านจากในพันทิป ประมาณว่าเปิดใหม่ได้ไม่นาน ไอ้เราก็อยากไปร้านใหม่ๆ ประเดิมกันเลยละกัน ราคาจำไม่ค่อยได้อะจ้ะ เพราะไปทานมานานมากแล้ว ตั้งแต่ร้านเพิ่งเปิดแหละมั้ง(เห็นพี่เค้าบอกว่าเปิดมาได้เกือบเดือนละ)
ร้านกาแฟในกรุงเทพ ร้านเบเกอรี่ในกรุงเทพ [bloggang] Bitter Brown @ Asokeร้านบรรยากาศดี สงบ ตอนที่เราไปเราไปตอนช่วงบ่ายๆ แต่น้องออนบอกว่าช่วงเย็นจะมีหนุ่มออฟฟิศมากินข้าวด้วย คนเยอะทีเดียว
แล้วตอนที่เรากำลังถ่ายรูปอยู่ พนักงานก็เดินมาบอกว่าห้ามถ่าย อ้าว อืม ไม่ถ่ายก็ไม่ถ่าย เลยได้รูปมาแค่นี้แหละ้จ้า ไปกินมา 2 ครั้ง สั่งแบบร้อนทั้ง 2 ครั้ง ลงความเห็นว่าอร่อยจ้ะ
ร้านกาแฟในกรุงเทพ ร้านเบเกอรี่ในกรุงเทพ [bloggang] Create8 @ Central Worldร้านนี้แบ่งเป็น 2 zone ค่ะ โซนทานอาหาร และร้านกาแฟ – ห้องสมุดงานดีไซน์อะไรเทือกเนี้ย ดูจากนอกร้านเหมือนจะไม่ค่อยมีที่นั่ง แต่พอเดินเข้าไปแล้ว ตกแต่งสวยดีค่ะ ที่ไปคราวนั้น ไปนั่งอ่านหนังสือ รอเวลากลับบ้านน่ะค่ะ ไปดูภาพกันดีกว่า
ร้านกาแฟในกรุงเทพ ร้านเบเกอรี่ในกรุงเทพ [bloggang] Kofvino @ Sukhumvit 24ร้านกาแฟคอฟวิโน่ เป็นร้านกาแฟที่ขายทั้งกาแฟและไวน์ อืม รู้สึกคล้ายๆ ร้าน Caffaholic เลยค่ะ พิกัดก็อยู่ติดกับซีฟู๊ดทาวน์ ซอยสุขุมวิท 24 ไม่ไกลจากเอ็มโพเรี่ยมเลย
ร้านกาแฟในกรุงเทพ ร้านเบเกอรี่ในกรุงเทพ [bloggang] Coffee Beans By Daoกินเค้กกัน จากร้าน Coffee Beans By Dao สาขา Central World พอดีไปเดินซื้อของแล้วกินข้าว กินขนม กินเค้ก แล้วคิดถึงน้องชายเลยซื้อกลับมาด้วยเลย ร้านนี้เป็นร้านโปรดยุ้ยร้านนึงเลย โปรดแต่เค้กนะ อาหารไม่โปรดเลย แพงเกินเหตุ
ร้านกาแฟในกรุงเทพ ร้านเบเกอรี่ในกรุงเทพ [bloggang] Coco Custard หนมปังสังขยาอั๋น-วิทยา วสุไกรไพศาล คว้าตำแหน่งหนุ่มคลีโอเมื่อปี 2548 ก่อนก้าวเข้าสู่วงการ รับงานโฆษณา ถ่ายแบบ งาน MV และดังสุดโต่ง เมื่อก้าวสู่บทพระเอกภาพยนตร์ ประเดิม โคลิค เด็กเห็นผี และ แฝด ก่อนที่จะก้าวเข้าสู่จอแก้ว มีผลงานละครอย่างต่อเนื่อง ไม่ว่าจะเป็น สะใภ้สุดขั้วแม่ผัวสุดซ่าส์, ฟ้ากับตะวัน, นิมิตมาร และสาปภูษา ที่กำลังออกอากาศ ทางช่อง 3
จุดเด่นที่ลูกค้าทุกคนต้องติดใจ นั่นคือของอร่อยและสด เครื่องดื่มที่ขายดีที่สุดคือ โกโก้ เพราะที่ร้านจะเน้นความอร่อย เข้มข้น โดยไม่กลัวว่าจะไม่ได้กำไร
“ที่ร้านของอร่อย ของสด คือว่าสังขยานี่มั่นใจมากเพราะว่าเราทำเอง ถ้าไปรับที่อื่นอาจจะไม่มั่นใจ หรืออย่างนมเราไปรับเขามาก็จริง แต่ผมเคยไปเรียนมานะ เรียนทำนม เขามีสูตรให้ แต่ถ้าเอามาทำเลยมันคงไม่เป็นเอกลักษณ์ของร้านเราไง เราคงต้องมานั่งคิดแล้วก็นั่งปรับ”
“สำหรับเครื่องดื่มที่ร้าน โกโก้ ขายดีสุด เพราะว่าดื่มแล้วเข้มข้น ใช้โกโก้เยอะ บางคนยังกลัวแทนเราว่าจะกำไรเหรอ แต่เราพยายามรักษาคุณภาพ เรายังมองไปที่ก๋วยเตี๋ยวชามละ 3 บาท 5 บาทยังมีเลย เขาอยู่ได้เพราะเขารักษาคุณภาพได้คนจึงเข้ามา ไม่จำเป็นต้องเพิ่มราคาเลย แต่ของเราอาจจะต้องมีการปรับบ้าง คือเราเป็นร้านไม่ใหญ่มาก แต่ลงทุนสูงไง ระยะเวลาคืนทุนคงอีกนาน”