ร้านอาหารในกรุงเทพ ร้านสามย่านซีฟู๊ด (39)ขอแนะนำร้าน สามย่านซีฟู๊ด ภัตตาคารอาหารจีนและซีฟู๊ด ใจกลางเมือง กทม. ค่ะ ที่ร้านนี้มีบริการทั้งอาหารจีนในบรรยากาศจีนร่วมสมัย , อาหารไทย, อาหารทะเลสดๆ และ นอกจากนี้ยังมีติ่มซำให้ลิ้มลองอีกด้วย เมนูอาหารเด่นๆของร้านนี้ ขอแนะนำว่า ต้องอาหารทะเลค่ะ ซึ่งส่วนใหญ่เน้นที่ความสดเป็นสำคัญโดยเฉพาะเมนูปู ค่ะ เพราะร้านเขาเคยค้าส่งปูมาก่อน ปูทุกตัวต้องเนื้อแน่น 100% และต้องไม่น้อยกว่า 1 กิโลกรัม จึงจะมาเป็นปูของสามย่านซีฟู้ดส์ได้ ที่นี่ยังมีปูสองกระดอง ที่เขาบอกว่ามีที่นี่ที่เดียว เป็นปูที่กำลังลอกคราบ เลยมีสองกระดอง ส่วนอาหารทะเลอื่นๆ ก็สดไม่แพ้กันค่ะ เมนูซีฟู้ดที่ชวนลองลิ้มชิมรสชาติก็มีอยู่หลายเมนูด้วยกัน โดยขอเริ่มกันที่เมนูเด็ดฮอตฮิตของที่นี่ คือ ปูผัดผงกะหรี่ (ราคาตามน้ำหนักปู) ที่เป็นปูทะเลตัวโตๆ ที่เน้นคัดเฉพาะปูสีส้มสดๆ ตัวหนึ่งไม่ต่ำกว่าโล นำผัดมากับเครื่องผงกะหรี่สีสันจัดจ้านยั่วให้น้ำลาย ซึ่งปูผัดผงกะหรี่ของที่นี่รสชาติดีและเข้มข้น เพราะทางร้านจะใส่ไข่และน้ำมันพริกเผาลงไปด้วยในเครื่องผงกะหรี่ที่ผัดกับปู ทำให้ได้รสชาติของปูผัดผงกะหรี่ที่ก้ามปูเนื้อเต็มแน่น เมนูกุ้งก่อนเป็นอันดับต่อมา ชื่อเมนูว่า กุ้งเจี๋ยนแปะก๊วย (300, 500 บาท) เป็นกุ้งแชบ๊วยสดๆ ตัวโตๆ ซึ่งทางร้านนำมาทอดและปรุงรสชาติตามแบบสูตรเด็ดเ ฉพาะ มีแปะก๊วยเม็ดเหลืองๆ [...]