“Bookafe”   เป็นร้านกาแฟเล็กๆ ตั้งอยู่ในซอยเสนานิคม 1 นอกเหนือจากเครื่องดื่มที่มีให้คุณเลือกหลากหลายแล้ว ร้านนี้ยังแตกต่างอย่างสร้างสรรค์ด้วยการเพิ่มเติมหนังสือหลากหลายแนว ไม่ว่าจะเป็นนิตยสาร วารสาร พ็อกเก็ตบุ๊ค ไปจนถึงโปสการ์ดเก๋ๆ ที่ต้องถูกใจบรรดาหนอนหนังสือไม่มากก็น้อยค่ะ หากถูกใจเล่มไหนก็ซื้อหาติดไม้ติดมือกลับบ้านกัน นอกจากนั้นทางร้านยังจัดแบ่งพื้นที่ส่วนหนึ่งสำหรับแสดงภาพศิลปะสำหรับศิลปินหรือผู้สนใจ หากใครมีผลงานที่อยากนำเสนอก็ติดต่อที่ร้านได้นะคะ                                                       สำหรับเมนูแนะนำของทางร้าน อยากให้ลองความเข้มข้นหอมกรุ่นของ Espresso (30 บาท) หรือชอบความอร่อยสไตล์เย็นๆ ก็ต้อง Cappuccino ปั่น (45 บาท) หากอยากเพิ่มความสดชื่นให้ตัวเองต้องสั่ง บลูเบอรี่ปั่น (35 บาท) เพียงคำแรกที่ได้ลิ้มลองคุณก็จะได้สัมผัสกับเนื้อบลูเบอรี่ที่เปรี้ยวอมหวาน  นอกจากเครื่องดื่มอร่อยๆ แล้ว ทางร้านยังมีเบเกอรี่โฮมเมดอีกหลายชนิดไว้รอให้คุณมาชิม ซึ่งจะผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนกันไปในแต่ละวัน แต่ที่ขึ้นชื่อที่สุดก็คือ Blueberry cheese pie (45 บาท) และแครอทเค้ก (60 บาท) ใครชอบการดูดวงก็ไม่ควรพลาด เพราะทางร้านมีการเชิญนักพยากรณ์มาไขข้อข้องใจเกี่ยวกับดวงของคุณ วันอังคารเป็นการพยากรณ์แบบจักราศี (13.00-20.00) และวันเสาร์ดูดวงด้วยไพ่ยิปซี (13.00-20.00) แอบกระซิบนะคะว่าแม่นมากๆ สนใจลองโทรไปสอบถามหรือนัดหมายเวลากันก่อนได้   แผนที่ Bookafe ชื่อร้าน: [...]

Heads and Tails เป็น ร้านขนมปังเนื้อนุ่ม พร้อมสังขยาที่มีรสชาติและสูตรเฉพาะตัว  ร้านเปิดขายอยู่ที่ห้างเอ็มโพเรียม เปิดให้บริการมาแล้วถึง 9 ปี และขณะนี้ขยายสาขามาที่ห้างสยามพารากอน ซึ่งเปิดมาแล้วกว่า 3 ปี   ทั้งนี้จุดเด่นของร้าน Heads or Tails อยู่ที่ความสดใหม่ของขนมปัง และสังขยา ที่ผลิตใหม่วันต่อวัน ไม่ทิ้งค้างคืน ซึ่งสูตรเป็นสูตรเฉพาะของครอบครัว โดยเนื้อขนมปัง จะกรอบนอกนุ่มใน คล้ายขนมปังปอนด์ที่ชาวต่างชาตินิยมรับประทานกัน ซึ่งสูตรขนมปังของร้านเป็นของประเทศเยอรมนี ในขณะที่สังขยาที่ลูกค้านิยม คือ สังขยาใบเตย เพราะมีรสชาติแบบไทยๆ ไม่เหมือนเจ้าอื่น คือใช้น้ำใบเตยแท้มาทำเป็นสังขยา ไม่ใส่วัตถุกันเสีย   นอกจากขนมปังที่เป็นสูตรจากเยอรมนีแล้ว สังขยายังสดใหม่ทุกวัน และผลิตอย่างต่อเนื่องตลอดวัน ทำให้ลูกค้าได้สังขยาที่ร้อน ซึ่งทางร้านมีสังขยาให้เลือกหลากหลาย เช่น สังขยาใบเตย สังขยาสีส้มจากสีสำหรับทำขนมเค้ก สังขยาเผือก และฟักทอง เกาลัดญี่ปุ่น ผลไม้นำเข้า ที่ปีหนึ่งๆ จะหารับประทานได้เพียง 4 เดือนเท่านั้น คือตั้งแต่เดือนพฤษภาคม-กันยายน ซึ่งหน้านี้ลูกค้าชื่นชอบมาก เพราะเป็นรสชาติสังขยาที่แปลกใหม่ไม่เคยมีใครกล้านำฟักทองเกาลัดญี่ปุ่นมาทำ และมีราคาค่อนข้างสูง [...]

  ร้าน … Cherubin Chocolate Cafe’ (เชรูแบง ช็อคโกแลต คาเฟ่) ที่เป็นศัพท์ภาษาฝรั่งเศส มีความหมายว่า “เทวดาตัวน้อย”  ร้านเชรูแบงนี้เป็นที่ร่ำลือกันว่าขึ้นชื่อเรื่องขนมอบชอกโกเลต ภายในร้านตกแต่งแบบทันสมัยใช้โทนสีอบอุ่น จุดเด่นของร้านนี้นอกจากชอกโกแลตก็คือ ตุ๊กตาหมีที่ประดับประดาเต็มร้าน เมนูเด็ดของร้าน คือ French Chocolate Cake (100 บาท) ว่ากันว่าถ้าไม่ได้ทาน แปลว่ายังมาไม่ถึงร้าน อีกเมนูแนะนำ Brownie Cheesecake (110 บาท) ชีสเค้กเบาๆ ผสมความกรุบกรอบของบราวนี่ ปิดท้าย ด้วยเครื่องดื่มเย็นๆ Chocolate Blast (90 บาท) เป็นไงคะ เมนูที่เสนอมา ล้วนแล้วแต่เป็นเมนูเอาใจคนชอบช็อกโกแล๊ต สุดฤทธิ์เลยค่ะ ที่ตั้ง : สุขุมวิท 31 เข้าไปประมาณ 100 เมตร ด้านซ้ายมือ เวลาเปิด : อังคาร-พฤหัสฯ 10.30-19.00 น. [...]

 Cheesecake House& Restaurant  เป็นร้านชีสเค้กที่ขึ้นชื่อลือชามานาน  ย่างเข้าสู่ปีที่ 26 แล้วค่ะ และได้ทำการ Renovate ตกแต่งร้านใหม่ ให้กลายเป็นคาเฟ่เล็กๆ ในบรรยากาศอบอุ่นน่านั่ง เปิดประตูเข้ามาเจอเคาท์เตอร์ขนมอบหอมกรุ่น อย่างพาย คุกกี้ ขนมปังใกล้ๆ กันเป็นตู้โชว์ชีสเค้กกว่า 20 ชนิดและเค้กอื่นๆ อีกกว่า 20 ชนิด อบสดใหม่ๆ ให้เราเลือกอร่อยกันได้ตามชอบเลยค่ะ  แต่รู้กันบ้างมั้ยว่าชีสเค้กกับเค้กเนี่ยมันต่างกันยังไง คือชีสเค้กเนี่ยจะต่างจากเค้กธรรมดาตรงที่ ชีสเค้กจะใช้ Cream Cheese เป็นส่วนประกอบหลัก ทำให้เนื้อเค้กนุ่มกว่าเค้กธรรมดา และนอกจากของหวานแล้ว ของคาวที่นี่ก็รสชาติใช้ได้เลยทีเดียว ซึ่งเน้นเมนูง่ายๆ แต่เต็มไปด้วยความอร่อย ไม่ว่าจะเป็น เส้นใหญ่หมูยำแซ่บคะน้ากรอบ (150 บาท) เส้นใหญ่กับหมูนุ่มๆ ราดน้ำยำรสแซ่บ พร้อมผักสดกรอบ ต่อด้วยฟิวชั่นโฮมเมด สปาเก็ตตี้หมึกดำเนื้อเค็ม (185 บาท) รสกลมกล่อมเผ็ดนิดๆ หอมกระเทียมและโหระพา อีกเมนูน่าทาน ข้าวหมูสามชั้นตุ๋นหม้อดิน (150 บาท) หมูตุ๋นหอมเปื่อยนุ่มกับข้าวสวยร้อนๆ ทานเคียงกับกระหล่ำปลีดอง   [...]

ขอแนะนำร้านมี่มีชื่อ หวานๆว่า “ Melting Moments” ร้าน Bakery boutique บรรยากาศแสนหวาน กลางเมืองสีลมซอย21 sun square plaza ค่ะ บรรยากาศภายในร้านตกแต่งอย่างลงตัวด้วยเฟอร์นิเจอร์สีขาว และ ชมพูเป็นหลัก สไตล์ของร้านเหมือนชนบทของฝรั่งเศส หรือ ร้านเก๋ๆ ในอังกฤษก็ว่าได้  เพดานร้านที่สูง โปร่ง ทำให้บรรยากาศในร้านไม่อึดอัด กำแพง 4 ด้าน เป็นแบบ Unfinished ดูเก๋แปลกตาและลงตัวกันได้เป็นอย่างดี เพลงแนว Easy Listening ที่ให้ความรู้สึกผ่อนคลายสบายใจ อาหารมีให้เลือกเยอะพอสมควรนะคะ ทั้ง smoothies ไว้ดับกระหายคลายร้อน หรือใครคอกาแฟก็มีกาแฟสดกลิ่นหอมไว้บริการด้วย สำหรับอาหารแนะนำ ขอเริ่มด้วย Smoothies หอม หวาน ชื่นใจ คลายร้อน Blue Baby Smoothies … ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของ ลิ้นจี่ สัปปะรด โยเกริ์ต สิ่งที่ทำให้ [...]

  ขอแนะนำร้านกาแฟน่านั่งที่หนึ่งชื่อว่า A Day in Summer อยู่ใกล้กับวัดอรุณฯ ที่นี่เค้ามีคอนเซ็ปต์เก๋มากๆ เลยค่ะ ด้วยการเนรมิตรพื้นที่แห่งนี้ให้เป็นร้านกาแฟในบรรยากาศของทะเลฤดูร้อน อีกทั้งเจ้าของร้านได้ใส่ไอเดียการตกแต่งร้าน ประยุกต์เอาของใช้มาทำใหม่ให้เป็นประโยชน์ อย่างโต๊ะกลมก็คือถังน้ำมันเก่านำมาพ่นสีขาว แจกันทำจากหลอดไฟ โคมไฟก็เป็นกระป๋องที่เอามาพ่นสี ไอเดียเก๋กู๊ดอย่างนี้ไม่สงวนลิขสิทธิ์นะคะ ภายในร้านแต่งแต้มสีฟ้าครามสดใส มีเคาท์เตอร์ไม้เครื่องดื่มที่มีทั้งกาแฟและน้ำผลไม้ ให้เราได้นั่งพักบนเก้าอี้ยาวทำเป็นชิงช้าขนาดใหญ่ พร้อมหมอนอิงใบเล็ก ยังมีมุมเตียงผ้าใบไว้สำหรับเอนกายฟังเพลงแจ็สเบาๆ ชวนให้รู้สึกเหมือนกำลังนั่งอยู่ริมชายหาดเลยทีเดียว หรือใครอยากจะย้ายขึ้นไปนอนเอกเขนกกับเบาะนุ่มบนชั้น 2 ก็ยังได้ อ้อ!! เกือบลืมบอก ทางร้านเค้าใจดี มี Wi-Fi ให้ใช้ฟรีด้วยนะคะ หลังจากที่เราเลือกมุมนั่งเล่น พร้อมหยิบแม็กกาซีนเล่มใหม่ล่าสุดจากชั้นไม้แล้ว ก็สั่ง Hot Cappuccino (45 บาท) คาปูชิโน่ร้อนกลิ่นหอมรสเข้ม ที่แพ็คคู่มากับขนมปังอบชิ้น หรือถ้าอากาศร้อนหน่อยจะเลือกลอง Ice Cappuccino (50 บาท) ก็สัมผัสรสชาติหวานมันเข้มข้นได้ไม่แพ้กันค่ะ นอกจากกาแฟ ก็ยังมีเครื่องดื่มเย็นๆ อย่างน้ำผลไม้ Mango Frost (45 บาท) น้ำมะม่วงปั่นรสเปรี้ยวหวาน มีวิตามินเอและซีสูง [...]

“Coffee Graden” เป็น ร้านกาแฟร้านเล็กๆ ที่ซ่อนตัวอยู่อย่างเงียบสงบ ภายในซ.อารีย์ 1  เป็นร้านกาแฟที่น่ารัก ประหนึ่งสวนกาแฟเล็กๆเพราะตั้งอยู่ใต้ร่มเงาไม้อันร่มรื่นมีเก้าอี้โต๊ะนั่งไม้สีขาว ดูสบายตา และสบายใจ ชวนให้นั่งทอดอารมณ์ ซึ่งร้านนี้มีเจ้าของร้านที่แสนจะใจดี คือพี่อำ อำไพวรรณ ลัดดากรพรรณ ที่ช่างยิ้มแย้มมีไมตรีต่อลูกค้าทุกคนที่มาที่ร้าน และยังมีฝีมือในการชงกาแฟและทำเครื่องดื่มสไตล์พิเศษของทางร้านเองที่ชวนดื่มมากมาย เมนูเครื่องดื่มที่น่าสนใจก็มี คาปูชิโน่ (50 บาท) ที่เสิร์ฟมาร้อนๆ ส่งกลิ่นหอมของกาแฟโชยเข้าจมูกชวนให้ดื่มเป็นยิ่งนัก กาแฟคาปูชิโน่แก้วนี้ เป็นกาแฟสดสายพันธุ์อราบิก้าที่ทางร้านคัดมาอย่างดี นำมาบดชงแบบแก้วต่อแก้ว ใส่นมสด และใส่โฟมนมอยู่ด้านบน จิบคาปูชิโน่ร้อนๆ สัมผัสได้ถึงรสชาติกาแฟที่เข้มข้นกลมกล่อมกำลังดี และหอมกลิ่นกาแฟอ่อนๆ ยามจิบลงคอ       พอจิบกาแฟเริ่มจะหมดแก้ว ก็เลือกเมนูต่อมา  โกโก้เย็น (60 บาท) มาดื่มต่อ ที่นี่ใช้ผงโกโก้แบบเข้มข้น นำมาชงใส่นมข้น นมข้นจืด และนมสด แล้วก็ใส่โฟมนมนุ่มๆ ราดซอสชอคโกแลต โรยด้วยผงโกโก้หอมๆ ดื่มโกโก้เย็นแล้วชื่นใจ หอมหวานนุ่มได้รสชาติโกโก้ที่แท้จริง               และครั้นจะสั่งแต่เครื่องดื่มอย่างเดียวก็กระไรอยู่ เพราะว่าที่นี่ยังมีเค้กโฮมเมดหลากรสที่ชวนให้สั่งมากินกับเครื่องดื่มด้วย อย่างที่อยากแนะนำก็มี Cookie N’ Cream (60 [...]

 บ้านก้ามปู (Bankampu Tropical Cafe’) ที่นี่เป็นแกลลอรี่ต้นไม้ เปิดให้คนรักความสงบได้มานั่งจิบกาแฟ ผ่อนคลายไปพร้อมหนังสือเล่มโปรด ท่ามกลางสวนสวย บรรยากาศร่มรื่นใต้ร่มไม้สีเขียวครึ้ม รายล้อมด้วยพันธุ์ไม้สวยงาม  นั่งสัมผัสลมแผ่วเบา ฟังเสียงน้ำตกไหล ได้จากเก้าอี้ที่วางกระจายตามมุมต่างๆ หรือเอกเขนกเอนกายบนโซฟาหนุนหมอนอิงสีสวยภายในร้าน  หลังจากมองหามุมสงบบนศาลาเรือนไม้ได้แล้ว เดินมาที่คอฟฟี่ช็อปด้านหน้า สั่ง Hot Mocha (75 บาท) ไปนั่งจิบกาแฟแก้วร้อนหอมกรุ่น ละเลียดฟองนุ่มละมุนลิ้นเพลินๆ ถ้าชอบแบบเย็นๆ  มี Strawberry & Blueberry Smoothie (65 บาท) น้ำผลไม้ปั่น ช่วยเรียกความสดชื่นด้วยรสเปรี้ยวหวานลงตัวของผลสตรอเบอรี่และบลูเบอรี่ ใส่ความหอมมันด้วยวิปปิ้งครีมราดสตรอเบอรี่ซอส    เลือกเครื่องดื่มได้แล้ว อย่าลืมจับคู่กับเบเกอรี่โฮมเมดชิ้นโปรดด้วยนะคะ อยากให้ลอง Berry Misu (75 บาท) เค้กสูตรพิเศษประยุกต์จากทีรามิสุ แต่รสหวานซ่อนเปรี้ยว ชุ่มฉ่ำด้วยเนื้อสตรอเบอรี่และราสเบอรี่ มี White Chocolate โรยหน้ามา เสริมกำลังความอร่อยอีกชั้น ตามด้วย Orange Cake (70 บาท) [...]

บ่อยครั้งที่แม่น้ำมอบแรงบันดาลใจให้กับผู้คน ไม่หล่อหลอมดูแลก็ผลักดันให้เกิดเรื่องราวริมฝั่งเจ้าพระยาก็เช่นกัน หลากไหลไกลโพ้นสู่เมืองหลวงอย่างกรุงเทพฯ ยิ่งเป็นแถบเมืองเก่าอย่างพระนครด้วยแล้ว ผ่านมาเป็นร้อยปีก็ยังแยกจากกันไม่ออก แถบท่าเตียน เลาะถนนมหาราชเข้าตรอกเงียบ ๆ ลงไปริมลำน้ำ ร้านกาแฟเล็ก ๆ แห่งหนี่งก็เปี่ยมไปด้วยอารมณ์ของเจ้าพระยายู่ตรงนั้น  วิไลพร อัญญานุภาพลืมตาขึ้นในตึกแถวโบราณของย่าน เห็นแม่น้ำและความมีเสน่ห์ของรายละเอียดมาตั้งแต่เด็ก ก่อนที่จะปรับเปลี่ยนที่ริมน้ำมาเป็น VIVI ร้านกาแฟเก๋ไก๋อารมณ์ละมุน    ไม่เพียงวิวแม่น้ำเจ้าพระยากว้างไกลมีฉากหลังเป็นตะวันรอนเหนือวัดอรุณฯ ตรงหน้า กาแฟและเบเกอรีก็เพลินอารมณ์ไม่ต่างกัน      แอร์ฉ่ำ ๆ เคล้ามากับเพลงโมเดิร์นแจ๊สบางเบา มี mocca อุ่น ๆ อยู่ในถ้วย แต่งหน้าด้วยวิปครีมและช็อกโกแลตลายสวย ตัก rasspberry yogburt cake พร้อมกันไปด้วยได้รสอมเปรี้ยวอมหวาน เข้ากันดีกับรายละเอียดน่ารัก ๆ ในร้าน           ใครชอบหวานหน่อย VIVI แนะนำ oreo banana pie ที่ซ่อนกล้วยหอมและคาราเมลกลมกล่อมไว้ใต้วิปครีมหนานุ่ม รองพื้นด้วยคุกกีโอรีโอรสเอกลักษณ์ช็อกโกแลต  หรือร้อนรุ่มมาจากไอแดดข้างนอก เลือกไอศกรีมโฮมเมดมาร่วมเป็นมหกรรมความหวานชั้นดีก็ไม่เลวนัก มากมายไปไอศกรีมผลหลากรส อย่างมะนาว มะขาม สตรอเบอรี [...]

หวานหอมกับของหวาน   ลอดช่องสิงคโปร์ อยู่สามแยกหมอมี   ( สามแยกเจริญกรุงเก่า) ถนนเจริญกรุง เปิดทุกวัน   ตั้งแต่   11.00-21.30   น. (หยุดวันอาทิตย์) โทร.   0-2221-5794 ทับทิมกรอบสยาม อยู่ถนนไกรสีห์ บางลำพู เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่   09.00-18.30   น. โทร.   0-2281-2393 ซ่าหริ่มสายไหม อยู่ตรอกวังหลัง ถัดจากวังหลังพลาซาประมาณ   50   เมตร เปิดบริการทุกวัน   ตั้งแต่   09.00-17.00   น. โทร.   0-1846-7743 ซ่าหริ่มชูถิ่น อยู่ถนนตะนาว ถัดจากสี่แยกคอกวัว   50   เมตร [...]