ร้านอาหารที่มีชื่อเก๋ไก๋ดึงดูดใจชื่อว่า “ตำเทวดา” ตั้งอยู่แถวซ.มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย เป็นร้านอาหารที่ขายอาหารอีสานรสจัดจ้านแบบมีการปรับรสชาติให้ถูกปากคนพื้นภาคกลาง อีกทั้งยังมีอาหารตามสั่งอื่นๆ อีกด้วย   จานแรกประเดิมด้วยส้มตำเทวดา (45 บาท) เป็นส้มตำจานเด็ดขายดีของทางร้าน ที่หน้าตาไม่เหมือนส้มตำธรรมดาทั่วๆ ไป เพราะทางร้านนำเอาเส้นมะละกอและแครอทไปชุบแป้งที่ปรุงรสไว้แล้วทอดกรอบ มาพร้อมกับส้มตำไทยที่ตำแยกใส่ถ้วยมาต่างหาก เวลากินให้เอาน้ำส้มตำราดลงบนเส้นมะละกอให้ชุ่ม   จานต่อมา ปีกไก่เทวดา (59 บาท)  จิ้มกินคู่กับน้ำจิ้มไก่หวานๆ เผ็ดๆ   ถัดมาคอหมูเทวดา (59 บาท) เป็นคอหมูย่างที่หมักด้วยเครื่องปรุงสูตรเฉพาะของทางร้านจนเข้าเนื้อ นำไปย่างและนำมาทอดอีกที   ไส้กรอกอีสาน (59 บาท) จานนี้ทางร้านแนะนำว่าขายดี ตัวไส้กรอกจะเน้นเนื้อหมูมากกว่าข้าว รสชาติไม่ออกเปรี้ยวมาก   จานถัดมา ลาบปลาหมึก (59 บาท) ตามด้วยยำนางฟ้า (59 บาท) ซึ่งก็คือเห็ดนางฟ้าที่ทางร้านนำไปชุบแป้งปรุงรสทอดกรอบ แล้วก็มีน้ำยำที่ปรุงรสมาด้วยหมูสับ ถั่วลิสง มะเขือเทศ หอมใหญ่ ขึ้นฉ่าย และใส่น้ำกระเทียมดองด้วย ปิดท้าย ด้วยเมนูกลั้วคอ ต้มแซ่บสามเกลอ  (59 บาท)  ไว้ซดน้ำร้อนๆ  เป็นต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อนที่ทางร้านใส่ข้าวคั่ว พริกขี้หนูป่น และใบโหระพา [...]

วันนี้ขอแนะนำร้านข้าวแกงค่ะ  ร้านที่ว่านี้อยู่ย่านรามคำแหงเป็นร้านที่ที่น่าฝากท้องอย่างยิ่งในยุคเศรษฐกิจแบบนี้ค่ะ  ร้านนี้ก็คือ ร้านยุ้งข้าว นั่นเอง ร้านนี้มีข้าวแกงประมาณ 30 อย่าง ซึ่งแกงในแต่ละวันจะไม่เหมือนกัน นอกจากแกงที่ขายดียืนพื้นอย่างแกงเขียวหวานหรือแกงส้มก็จะมีทุกวัน เมนูแนะนำที่อยากให้ลองชิมกันดู ก็คือ  แกงเขียวหวาน  แกงส้ม หมูหวานและปลาทูนึ่งมะนาว ราคาข้าวราดแกงที่นี่ถูกมาก ราด 1 อย่างเพียง 20 บาท ราดสองอย่างก็ 25 บาท ที่ตั้ง : 128/52 ม.ศิขริน ซ.รามคำแหง 24 ถ.รามคำแหง แขวงหัวหมาก เขตบางกะปิ กรุงเทพฯ 10240 การเดินทาง มาทางถนนรามคำแหง 24 ขับมาจนเจอ ABAC ร้านยุ้งข้าวอยู่ตรงข้ามเยื้องๆกัน เปิดบริการ : เปิดทุกวัน จันทร์ – เสาร์ 06:30 – 20:00 น. *หยุดทุกวันอาทิตย์

ขอแนะนำ “เป็ดย่างที่มีหนังกรอบที่สุดในประเทศไทย” ซึ่งอยู่ที่ร้านตี๋โภชนา…จร้า ร้านตี่โภชนาเป็นตึกแถว 2 คูหาริมถนนสุคนธสวัสดิ์ เปิดร้านตรงนี้มาได้16 ปีแล้ว การเดินทาง   ถ้าเข้าทางซอยลาดพร้าว 71 วิ่งไปจนสุดซอยแล้วเลี้ยวซ้าย จากนั้นเลี้ยวขวาที่สามแยกถัดไป เข้าถนนนาคนิวาส จากจุดนี้วิ่งไปเรื่อยๆผ่านเขตลาดพร้าว เป็นระยะทางประมาณ 4 กม. เมื่อวิ่งผ่านซอยนาคนิวาส 48 ถนนเส้นนี้จะเปลี่ยนชื่อเป็นถนนสุคนธสวัสดิ์ในบัดดล อีกสักพักถนนจะบังคับเลี้ยวขวา ให้มองด้านซ้ายจะเห็นตาข่ายสูงของสนามไดรฟ์กอล์ฟ ส่วนร้านตี่โภชนาอยู่ทางฝั่งขวาใกล้กับซอยสุคนธสวัสดิ์ 6 มีป้ายร้านเบ้อเริ่มเห็นได้ชัด ของอร่อยอันดับหนึ่งยอดนิยมตลอดกาลของร้านเฮียตี่ คือเป็ดย่างหนังกรอบ ซึ่งทำจากเตาย่างที่สั่งทำขึ้นเป็นพิเศษ รอบหนึ่งย่างได้ 15 ตัว ใช้เวลา 50 นาที โดยใช้เป็ดเชอรี่ของบางกอกแร้นช์ ไม่ชุบสีผสมอาหารใดๆ แต่ชุบเครื่องเทศสูตรลับเฉพาะของเฮียตี่ นำไปย่างจนกระทั่งน้ำมันโดนรีดออกเกือบหมด จนกลายเป็นหนึ่งเดียวกับเนื้อเป็ด ไม่สามารถแล่แยกจากกันได้ จึงกินได้ไม่เลี่ยน ให้ราดด้วยน้ำเป็ด และจิ้มน้ำจิ้มสูตรพิเศษสีน้ำตาลอ่อน ซึ่งมีส่วนผสมของงา มัสตาร์ดและเต้าเจี้ยว หรือจะจิ้มน้ำจิ้มซีอิ๊วดำใส่พริกชี้ฟ้าตามปกติก็อร่อยได้ทุกแบบค่ะ เมนูอีกอย่างหนึ่งที่อยากจะแนะนำคือ หมูกรอบที่หนังกรอบเอามากๆ และโดนย่างจนแทบไร้มันอีกเช่นกัน จึงกินได้ไม่เลี่ยน และของที่ห้ามพลาดเช่นกันก็คือ หมูแดงอบน้ำผึ้งของที่นี่ เนื้อนุ่มเนียนหอมกลิ่นรมควัน เพราะย่างด้วยอ้อยและใช้เตาถ่านจึงมีกลิ่นหอมเหลือหลาย [...]

ขอแนะนำของหวาน  ร้านเด็ดจ้า มีนามว่า ร้านกะทิสดซึ่งขึ้นแท่นโด่งดังเรื่องเมนูขนมหวานโฮมเมดที่ทำเองสดใหม่ทุกวัน และใช้ส่วนผสมอย่างดีให้คุณค่าอย่างเช่นเนยสดแท้ งาดำ โดยคงคอนเซ็ปอาหารเพื่อสุขภาพค่ะ ภายในร้านกะทิสดของหวานจะมี “ป่าขนมไทย”ก็คือคำที่ใช้เรียก ตู้แช่เย็นนี่ล่ะค่ะ   (ที่เค้าเลือกใช้ชื่อนี้ก็เพราะว่าขนมไทยที่แช่อยู่ภายในมีให้เลือกมากมาย หลากหลายชนิด จนเปรียบเหมือนกับพืชพรรณในป่าไม้) ความพิเศษอยู่ที่แพ็คเก็จสวยงามทันสมัยเรียงสดใหม่ในตู้แช่เย็นอย่างดี  พร้อมรับจัดเป็นกระเช้าสวยงามในราคาที่ไม่แพง 200-250 บาท หรือมากกว่านั้นตามความต้องการ มีทั้ง  ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง เม็ดขนุน  ลูกชุบ มะตูมเชื่อม พุทราจีน รากบัวเชื่อม สละลอยแก้ว สำหรับเมนูแนะนำก็คงไม่พ้น อาหารหวานจากกะทิ  ตามชื่อร้านจ้า กะทิสดทับทิมกรอบสยาม.. ความพิเศษ อยู่ที่การทำน้ำกะทิเองโดยใช้การเคี่ยวน้ำกะทิสดนานถึง 1-2 ชม. ซึ่งจะเลือกทานอร่อยเย็นในถ้วยหรือในลูกมะพร้าวก็ได้  พร้อมท็อปปิ้ง ขนุนหวาน แห้ว  แคนตาลูป  และเนื้อมะพร้าวกะทิ …..เรียกว่าอร่อยจนน้ำกะทิหยดสุดท้ายเลยทีเดียว นอกจากเมนูของหวานแล้ว ยังมีเมนูเครื่องดื่มสุดพิเศษที่ทางร้านแนะนำด้วยค่ะ ซึ่งก็คือ น้ำผลไม้รวมซ่า … อร่อยได้หลากหลายรสชาติในแก้วเดียว  สีสันสดใส กับน้ำโซดาซ่าถึงใจ  ที่มีส่วนผสมของน้ำรสผลไม้ต่างๆเช่น ส้มซ่า,มะม่วงซ่า,แอปเปิ้ลซ่า,ผลไม้รวมซ่า,กีวีซ่า  ซ่าอร่อยเย็นชื่นใจเสิร์ฟพร้อมท็อปปิ้งสตรอเบอร์รี่ลูกโตๆจ้า [...]

วันนี้ขอแนะนำร้านอาหารพื้นบ้านตำรับชาวเหนือใจกลางเมืองกรุง  นั่นคือ ร้านละอองฟอง  ที่ร้านนี้บรรยากาศโล่งโปร่ง สบายๆ และที่สำคัญราคาไม่แพงอย่างที่คิด   เมนูภูมิใจเสนอเช่น ข้าวซอยไก่ ( 30 บาท) ขนมจีนน้ำเงี้ยว ( 30 บาท) ลาบหมูทอด และ ยังมีอาหารตามสั่งอีกมากมาย อย่าง ข้าวไข่เยี่ยวม้ากระเพรากรอบ ( 35 บาท) ข้าวเต้าหู้ผัดพริกไทยดำ ( 30 บาท),  ข้าวไข่ระเบิด ( 30 บาท) แต่ละเมนูเป็นเมนูที่รสชาติออกไปทางอาหารพื้นบ้านซึ่งหาไม่ได้ง่ายๆ ในกรุงเทพฯเรา นอกจากนี้เจ้าของร้านแนะนำว่า  ’ ทีเด็ดร้านนี้ต้องแกงโฮ๊ะ เพราะมีสูตรเฉพาะมาจากตำรับโบราณ ที่เอาทุกอย่างมาเทรวมกัน แล้วจะได้รสชาติที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ แล้วก็เอาผัก สาระพัดผักมาต้มรวมกันทั้งมีประโยชน์ทางด้านโภชนาการและรสชาติอร่อย เช่น ใบตระครู ตระไคร้ หรือว่าผักนานาชนิด อีกกว่า ไม่ต่ำกว่า 10 ชนิด และ ที่สั่งกันบ่อยๆก็อย่างไส้อั่ว ซึ่งไม่มีมัน จะเหมาะกับคนที่รักสุขภาพ รวมถึงพวกเมนูผัก สมุนไพรที่มาจากพืชหลากชนิด ซึ่งคนรักสุขภาพทั้งหลาย [...]

ร้านกระเทียม เป็นร้านเล็กๆ ตั้งอยู่ด้านหลังตลาดการบินไทย  ชื่อก็บอกอยู่แล้วว่าร้านกระเทียม ดังนั้นจุดเด่นของร้านก็ต้องเป็น กระเทียม กระเทียม และกระเทียม ที่เป็นส่วนผสมในอาหารกว่า 50 เมนู อร่อยได้แบบไม่มีกลิ่นฉุน ซึ่งเจ้าของร้านบอกว่ากระเทียมที่ใช้เป็นกระเทียมพันธุ์ดีหัวใหญ่ไร้กลิ่น มาเริ่มกับสารพัดเมนูกระเทียมกันเลยดีกว่าค่ะ จานเด็ดของที่นี่ก็ต้องเป็น สปาเก็ตตี้ผัดกระเทียมกับใบมะรุม เป็นอาหารที่หาทานยาก ช่วยแก้อาการอ่อนเพลีย ตามมาด้วยสปาเกตตี้ปลาเค็มอีกจาน  ตามประสาคนรักสปาเกตตี้ค่ะ  ถัดมาอีกจานคือผักโขมอบชีสใส่กระเทียม ผักโขมมีสารอาหารที่ช่วยเพิ่มพลัง จานต่อมาผัดหอยลายกระเทียม และปิดท้ายด้วยสลัดทูน่า แผนที่ร้านกระเทียม ที่ตั้ง : 52/61-62 วิภาวดี 22 ถ.วิภาวดี-รังสิต  แขวงลาดยาว เขตจตุจักร  กทม.เปิดบริการ : ทุกวัน 11.30-14.30 น. และ 17.30-24.00 น.                วันอาทิตย์จะเปิดเฉพาะช่วงเย็น โทร. : 02-5139426  

วันนี้ขอแนะนำร้านอาหารอร่อย ราคาสบายกระเป๋าค่ะ ร้านที่ว่า คือ ร้านไฟกลมธนา ที่มาของชื่อร้านก็คือ เมื่อก่อนร้านนี้ไม่มีชื่อ แต่จะมีไฟกลมๆ ติดอยู่ตามโต๊ะ ลูกค้าก็เรียกว่าไฟกลม ติดปากกันมา เปิดร้านได้สักพัก พระท่านก็บอกว่าถ้าอยากขายดีให้เติมคำว่า ธนา เข้าไปด้วย  เป็นไฟกลมธนา  ที่ร้านนี้ลูกค้าค่อนข้างแน่น ถ้าจะมาทานแนะนำว่าควรโทรจองโต๊ะล่วงหน้าค่ะ เพราะไปทานทีไร ต้องรอคิวทุกครั้งเลยค่ะ เมนูอาหารแนะนำมีหลากหลายค่ะ เริ่มต้นกับ กุ้งนึ่งมะนาว (140 บาท)  กุ้งตัวใหญ่ราดด้วยน้ำยำรสแซ่บ  อร่อยถูกใจอย่างแรงเลยค่ะ คาดว่าเมนูนี้ต้องสั่งกันทุกโต๊ะ เมนูต่อมาปลาดุกฟูขี้เมา (70 บาท)   ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่มีคนบอกต่อกันมาว่าต้องชิม ปลาดุกฟูกรอบมาก  แต่รสชาดออกหวานไปหน่อย  แต่โดยรวมก็ถือว่าใช้ได้ค่ะ ถัดมาแกงส้มชะอมกุ้ง  (80 บาท)  ชามนี้ใส่กุ้งก้ามกรามตัวเบ้อเริ่มเลยค่ะ รสชาดแกงส้มคาดว่าน่าจะถูกปากคนภาคกลาง เพราะไม่เผ็ดมาก จานถัดมา ข้าวผัดปูค่ะ (80 บาท)  ขอบอกว่าอร่อยใช้ได้เลยค่ะ   ปูเยอะมากกกก และจานอย่างใหญ่เลยค่ะ  ขนาดสั่งจานขนาดกลางนะเนี่ยยย จานสุดท้ายที่แนะนำก็คือ  ผัดยอดมะระ (60 บาท) ดูเหมือนจะเป็นเมนูธรรมด๊า ธรรมดา  แต่รสชาติอย่างเทพเลยค่ะ แผนที่ร้านไฟกลมธนา [cetsEmbedGmap src=http://maps.google.com/maps/ms?ie=UTF&msa=0&msid=113290701477399622213.0004801891706267cf732 width=800 [...]

ร้านหน้าบ้าน เป็นร้านอาหารไทยแท้ในสไตล์โมเดิร์นร่วมสมัย ร้านตกแต่งในแบบนั่งสบายๆเพื่อไว้สังสรรค์หลังเลิกงานหรือไปพักผ่อนในยามว่าง จิบค๊อกเทลรสชาดนุ่มๆ ในบรรยากาศเป็นกันเอง นั่งสบายๆกับดนตรีที่ไม่เสียงดังจนเกินไป อาหารที่นี่รับประกันความสดเพราะส่งตรงมาจากแม่น้ำแม่กลอง สมุทรสงครามกันเลยทีเดียว      เนื่องจากเจ้าของร้านเป็นชาวแม่กลองแท้ๆ การจะหาวัตถุดิบต่างๆก็เลยไม่ยากสำหรับชาวแม่กลอง ไม่ว่าจะเป็น น้ำปลา กะปิ หอม กระเทียม โดยเฉพาะปลาทูแม่กลอง ที่เนื้อหวานนุ่ม อาหารทุกจานจึงออกมาหน้าตาน่ารับประทานอย่างที่เห็นในรูป เมื่อได้ลองรสชาดอาหารก็ไม่ผิดหวัง รสชาดอาหารไทยแท้ๆที่ไม่ปรุงรสจัดจนเกินไปเป็นอาหารไทยประยุกต์ที่ยังคงรสชาดความเป็นอาหารไทยแท้ๆไว้ได้อย่างลงตัว เมนูแนะนำที่ไม่ควรพลาดได้แก่ ปลาทูซาเตี๊ยะ  ปลากะพงห่มฟาง  ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือบัวลอย   สปาเก็ตตี้เบคอนปลาเค็ม   ผัดไทกุ้งแม่น้ำกลอง  ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือบัวลอย ปลาทูซาเตี๊ยะ ร้านนี้เจ้าของเป็นคนแม่กลองแท้ๆ  เขาจึงรู้จักคัดสรรปลาทูแม่กลองสด ๆ ซึ่งตัวเล็กสั้นป้อม สังเกตที่เกล็ดปลาจะขึ้นเป็นสีเงิน หางปลาสีเหลือง  ถูกนำมาปรุงให้ด้วยสูตรจีนโบราณ  ปลาทูซาเตี๊ยะหนังปลาทูเคลือบด้วยน้ำปรุง มีรสเค็ม เนื้อปลาหวานนุ่ม  จานต่อไปขอแนะนำ สปาเก็ตตี้เบคอนปลาเค็ม เส้นสปาเก็ตตี้เส้นนุ่ม หอมกลิ่นปลาอินทรีเค็มแม่กลองแท้ๆ และ เบคอนชั้นดี  ถูกปรุงเข้าด้วยกัน ผัดไทกุ้งแม่น้ำกลอง ปลากระพงห่มฟาง เปิดบริการ : 11.00 – 22.00 น.   ทุกวันไม่มีวันหยุด โทรศัพท์ [...]

ต้อนรับปีใหม่กันด้วยการแนะนำร้านเย็นตาโฟค่ะ ร้านที่ว่านี้คือ ร้าน “ต้นเย็นตาโฟกุ้งทอด” ฟังชื่อแล้วอาจไม่คุ้นเคย ว่าเย็นตาโฟทำไมต้องมีเทมปุระตามมาด้วย ยังกะราเมงแน่ะ งานนี้ต้องลองไปชิมค่ะ   เย็นตาโฟกุ้งทอดทีว่านี้มีหน้าตาน่ากินเชียวค่ะ รสชาดก็อร่อยไม่แพ้หน้าตาเลยค่ะ น้ำซุปหวานกลมกล่อมด้วยกระดูกหมูล้วนๆ แถมใส่เครื่องยาจีนในน้ำซุปด้วย ส่วนเครื่องที่ใส่มาในเย็นตาโฟชามนี้ก็มีหลายอย่าง มีทั้งลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง ฮือก้วย เต้าหู้แผ่น ปลาหมึกกรอบ เลือด เผือกทอด และความพิเศษที่เป็นจุดเด่นของร้านนี้ที่ไม่เหมือนร้านไหนคือ จะมีกุ้งทอดใส่มาด้วย เป็นกุ้งขาวที่นำมาคลุกกับแป้งที่ปรุงรสไว้แล้วแล้วทอดจนเหลืองกรอบ ร้านนี้นอกจากจะมีก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟกับก๋วยเตี๋ยวต้มยำแล้ว ก็ยังมีก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ซึ่งมีเส้นก๋วยเตี๋ยวให้เลือกหลากหลายมีทั้ง เส้นเล็ก, เส้นใหญ่, เส้นหมี่, บะหมี่, เกี้ยมอี๋ และวุ้นเส้น  เกาเหลา รวมถึงมีกับแกล้มที่สามารถสั่งมากินกับก๋วยเตี๋ยวอีกหลายอย่างเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็นกุ้งทอด  กุ้งทอด+เผือกทอด เผือกทอด  เป็นเผือกที่หั่นเป็นเส้นๆ ผสมกับถั่วปรุงรส แล้วห่อด้วยฟองเต้าหู้ทอดจนเหลืองกรอบ น่ากินเชียวค่ะ แผนที่ร้านต้นเย็นตาโฟกุ้งทอด ที่ตั้ง:  89/3 ซ.ลาดพร้าว 71 เขตวังทองหลาง กทม. เปิดบริการ : ทุกวัน (หยุดทุกวันพุธสัปดาห์ที่ 2 และ 4 [...]

ขอแนะนำร้านเค้กสไตล์น่ารักๆที่มีชื่อว่า “Surya” เอกมัย ร้าน”เซอย่า”(Surya) ตั้งอยู่ในอาคารแบงค็อกเมติเพล็กซ์ ใกล้สถานีรถไฟฟ้าเอกมัย บรรยากาศของร้านเหมือนนั่งกินเค้กจิบชากาแฟสบายๆภายในสวนที่ร่มรื่น ภายใต้แสงอาทิตย์อ่อนๆที่จัดตกแต่งไว้อย่างน่ารัก สำหรับเค้กก็เป็นสูตรของที่ร้านโดยเฉพาะ ดัดแปลงมาจากที่เจ้าของร้านได้ไปเรียน มาจากโอเรียลเต็ลโดยเน้นเรื่องคุณภาพของวัตถุดิบเลือกของที่ดีที่สุด ขนมที่ร้านก็จะเน้นที่ไม่หวานมาก ขอแนะนำเมนูแรกก่อนเลยค่ะ Cherry Oreo Cheese pie (62 บาท) ตัวเค้กเป็นครีมชีสเนื้อนุ่มเบาคล้ายมูส ด้านล่างรองด้วยชั้นคุ้กกี้โอริโอที่เอามาบด ด้านบนราดหน้ามาด้วยเชอร์รี่ตักเข้าปากแล้วได้รสเปรี้ยวของเชอร์รี่ผสมกับครีมชีส เคี้ยวกรึบนุ่มด้วยเนื้อโอริโอรสช็อคโกแลต เข้ากันเป็นอย่างดี เมนูถัดมาเป็นเค้กที่ขายดีมากๆ คือ Blueberry Cheese pie (62 บาท) เค้กนี้องด้านล่างมาด้วยคุกกี้วนิลาบด ชั้นถัดมาคือครีมชีสเนื้อนุ่มเบา ชั้นด้านบนเป็นหน้าบลูเบอร์รี่ที่ให้รสเปรี้ยวบลูเบอร์รี่ ครีมชีสหนึบ พายกรอบ รสชาติไม่หวานมาก หลังจากกินเค้กไปแล้วก็ต้องมีเครื่องดื่มกลั้วคอซะหน่อย นั่นคือ Exotic Fruit Tea (48 บาท) เป็นชาไม่มีคาเฟอีนจากนิวซีแลนด์ มีรสผลไม้หลากหลายชนิดผสมอยู่ ผสมไซรับหอมหวานสดชื่น Blueberry Cheese pie + Cherry Oreo Cheese pie [...]