Ads by gorkorcor

 มะระ ขมๆ ต้มให้ไม่ขม

หลายๆคน คงไม่ชอบทานต้มมะระ เพราะไม่พิศมัย ความขมของมัน ง่ายๆ กับการแก้ความขมของมัน ก็คือ นำมะระไปต้มในน้ำเดือด โดยใส่เกลือเล็กน้อย และเทน้ำทิ้ง จากนั้นนำไปแช่ในน้ำเย็น ก็จะทำให้หายขมแล้ว ทีนี้ก็สามารถนำไปปรุงอาหารได้ตามชอบ