ร้านอาหารในกรุงเทพ ผัดไทยประตูผี (ร้านผัดไทยทิพย์สมัย) (...12,624 views)
Tags: ผัดไทย, ผัดไทยประตูผี, ร้านผัดไทยทิพย์สมัย, ร้านอาหาร, อาหารไทย
“ ผัดไทยทิพย์สมัย “



ผู้คนในย่านใกล้เคียงที่เป็นขาประจำมักจะเรียกว่า ‘ผัดไทยประตูผี‘ ฟังชื่อแล้วสยึ๋มกึ๋ย แต่รสชาตินี่เยี่ยมไปเลย การันตีความอร่อยโดย 2 ค่ายใหญ่ คือ เชลล์ชวนชิม และเปิปพิสดาร ร้านนี้เปิดมานานแล้ว มีลูกค้าตั้งแต่วัยรุ่นหนุ่มสาวยันรุ่นโก๋หลังวังกันเลยทีเดียว
ผัดไทยทิพย์สมัยมีมีให้เลือกหลากหลายความอร่อย ซึ่งเป็นผัดไทยที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นไม่เหมือนใคร มีให้เลือกตั้งแต่ ผัดไทยสูตรดั้งเดิม, ผัดไทยเส้นจันท์ธรรมดา, ผัดไทยเส้นจันท์มันกุ้ง, ผัดไทยพิเศษกุ้งสดห่อไข่, ผัดไทยทรงเครื่อง ความพิเศษอยู่ที่เส้นจันท์เนี่ยแหละ ที่ทั้งเหนียวและนุ่ม เส้นไม่เละ เขาจะเน้นตรงเครื่องต่างๆ ต้องสดใหม่ คุณภาพดี การปรุงต้องใช้เตาถ่านเท่านั้น จะใช้พัดลมเป่าจะไฟแรงสุดๆ ยืนผัดกันหน้าร้าน กลิ่นหอมชวนรับประทาน และที่สำคัญคือไม่ใส่ผงชูรส จึงรับรองได้ว่า เป็นอาหารตำหรับไทยดั้งเดิมแท้จริง ส่วนเรื่องของราคาก็ว่ากันไปตามน้ำ มีตั้งแต่พื้นๆ 30 บาท ไปจนถึงพิเศษ 70-80 บาท


รายการแนะนำยอดนิยม ได้แก่ ผัดไทยพิเศษ คือ ผัดไทยเส้นจันท์มันกุ้งใส่กุ้งสดและห่อไข่นั่นเอง ราคาชามละ 60 บาท

: 313 ถนนมหาไชย ตรงข้ามซอยสำราญราษฎร์ พระนคร กทม.
เปิดบริการ : เวลา 17.00 – 03.30
ร้านจะหยุดทุกวันพุธเว้นพุธ และปิดร้านในช่วงปีใหม่ และสงกรานต์ของทุกปี
ติดต่อร้าน : โทร. 02-2216280 หรือ http://www.thipsamai.com











![Validate my RSS feed [Valid RSS]](http://www.gorkorcor.com/wp-content/themes/linoluna/images/valid-rss-rogers.png)