Ads by gorkorcor

ร้านรับลม ริมน้ำ ร้านอาหารที่ชื่อบอกความหมายชัดเจนถึงการได้ผ่อนคลายกับสายลมที่พัดพาความสดชื่นมาสู่ร่างกาย  รื่นรมย์กับอาหารรสกลมกล่อมทั้งอาหารไทยรสชาติถูกลิ้น และอิตาเลียนฟิวชั่นที่ผสานระหว่างตะวันออกและตะวันตกอย่างลงตัว ที่ตั้งร้านอยู่ในตัวเมือง ตั้งอยู่ภายในอาคารคอนโดฯริเวอร์ไรน์ เพลส ถนนพิบูลสงคราม จังหวัดนนทบุรี  แต่บรรยากาศเงียบสงบเหมือนเดินทางไปพักผ่อนต่างจังหวัด 

เมนูเด็ดเรียกน้ำย่อยของทางร้าน ได้แก่

กุ้งก้ามกราม คั่วพริกกระเทียม ใช้กุ้งก้ามกรามขนาด 7 ตัวต่อกิโลกรัม หมักกุ้งด้วยเครื่องปรุงรส ไม่ว่าจะเป็น เกลือ พริกไทยดำ คลุกเคล้ากันให้เข้าเนื้อ ทอดด้วยน้ำมันที่ใช้ไฟปานกลาง พอให้กุ้งเหลืองแล้วพักไว้ จากนั้นใส่พริกชี้ฟ้า กระเทียมตำ ลงทอดในกระทะ ผัดให้พอกระเทียมเหลืองแล้วตักโรยที่ตัวกุ้ง กินขณะร้อนๆ กับน้ำจิ้มซีฟู้ด จะได้รสชาติจัดจ้าน

แกงป่าเนื้อตุ๋น เป็นเมนูจานยอดนิยม รสชาดเผ็ดหอมร้อนแรงทางร้านใช้เนื้อติดเอ็น ลงหม้อตุ๋นประมาณ 1 ชั่วโมง ปรุงเครื่องพริกแกงป่าที่มีส่วนผสมของ ข่า ตะไคร้ หอมแดง กระเทียม พริกแห้ง ผิวมะกรูด กะปิ ผัดกับกะทิ เมื่อได้ที่แล้วผัดเนื้อตามลงไป เพิ่มพริกขี้หนูลงไปหน่อย

สลัดปูนิ่มกับซอสเขียวหวาน  ปูนิ่มชุบแป้งทอดให้กรอบ ใช้ไฟปานกลาง พักใส่จานไว้ จากนั้นใช้พริกแกงเขียวหวานผัดกับน้ำมันมะกอกทำเป็นซอส ไปราดที่ตัวปู ในจานยังมีผักกาดแก้วราดด้วยน้ำสลัดน้ำใสสูตรของทางร้าน สำหรับคนกลัวอ้วน ได้รสชาติของความเข้มข้นของซอสเขียวหวาน

แผนที่ร้านรับลม ริมน้ำ

ที่ตั้ง : 9/280 ม.7 ถ.พิบูลย์สงคราม ต.สวนใหญ่ อ.เมือง นนทบุรี
โทร : 0-2965-3200
เวลาเปิดบริการ : 17.00-24.00 น.