Ads by gorkorcor

ร้าน…สนั่นข้าวต้มปลา

ร้านนี้อาหารทะเลอร่อยเด็ด อยากกินเมนูแบบไหน ก็สามารถสั่งได้  ไม่ว่าจะเป็นเมนูขึ้นเหลาหรือเมนูพื้นบ้านธรรมดาทำได้ทั้งนั้น

เมนูง่ายๆ แต่อร่อยสุดๆที่จะขอแนะนำคือ ผัดคะน้านำมันหอย    ซึ่งเจ้าของร้านบอกว่าเคล็ดลับอยู่ที่การนำเห็ดหอมไปเจียวน้ำมันด้วยไฟอ่อนๆ ก่อน เอาคะน้าไปแช่น้ำใส่เกลือลงไปนิดหน่อย แล้วเอาลงไปผัดในกระทะ น้ำมันร้อนๆ ไม่กี่ฉ่าให้เอาขึ้นเลย ปรุงรสด้วยน้ำมันหอยกับซีอิ๊วขาว ผักกรอบอร่อย น้ำผัดห้อมหอม ปลาหมึกสดๆ หั่นชิ้นโตๆ กินได้เต็มคำ

ตามมาด้วยอีกเมนูที่เด่นดังตามชื่อร้านคือ “ข้าวต้มปลากะพง” (70 บาท)       เป็นข้าวต้มปลาที่ใส่หมูบะเต็งจิ้มกับเต้าเจี้ยวหอมๆ

และมีทีเด็ดยิ่งกว่านั้น นั่นก็คือ “ข้าวแห้ง” (70 บาท)      ซึ่งก็คือข้าวสวยราดด้วยน้ำบะเต็ง ใส่หมูบะเต็ง กากหมูและกุ้งกับปลาหมึก ราดด้วยน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวยำ และซดน้ำซุปตาม

นอกจากนี้แล้วมีอาหารทะเลเด็ดๆก็มีแนะนำอีกหลายเมนู

ไม่ว่าจะเป็นเมนูอร่อยติดดาว “ต้มยำหัวปลา” (120 บาท) ซึ่งปรุงได้แซ่บมาก

เมนูเด็ดดวงอีกเมนู ก็คือ “ปลาจะละเม็ดทอดกรอบ” (ขีดละ 85 บาท) กรอบเสียจนกินก้างได้ด้วย

“ปูทะเลผัดพริกไทยดำ” (ขีดละ 120 บาท)

“ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว” (ขีดละ180 บาท)  กินคู่กับเส้นใหญ่

“กุ้งแม่น้ำทอดเกลือ” (ขีดละ 120 บาท)

ปิดท้ายด้วยเมนูสร้างสรรค์รายการใหม่ “เห็ดหูหนูผัดไข่” (100 บาท)

ที่ตั้ง        1639/85-86 ถ.พหลโยธิน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
โทร        081-985-4568  0-2279-1924
เปิดบริการ    11.00-14.00 น. และ 17.00 – 22.00 น. จันทร์ – ศุกร์
และ 17.00 – 22.00 น. เสาร์ – อาทิตย์(เปิดเฉพาะมื้อเย็น)
หยุด        เสาร์-อาทิตย์ มื้อกลางวัน

แผนที่ร้านสนั่นข้าวต้มปลา

อาหารแนะนำ    ผัดคะน้าปลาหมึก ข้าวแห้ง  ต้มยำหัวปลา ข้าวต้มปลา ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊วกับก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ลวก ปลาจะละเม็ดทอดกรอบ กุ้งแม่น้ำทอดเกลือ ปลาจะละเม็ดทอดกรอบ ปูทะเลผัดพริกไทยดำ เห็ดหูหนูผัดไข่ เส้นหมี่ราดหน้าเนื้อ