Ads by gorkorcor

ร้าน “ข้างขึ้น” ซอยลาดพร้าว ๖๙ เป็นร้านอาหารในป่ากลางเมืองที่มีบรรยากาศร่มรื่น ช่วยผ่อนคลายความจำเจในเมืองหลวงได้อย่างดีทีเดียว

ก้าวแรกที่เข้าไปในร้าน ความรู้สึกเหมือนหลุดเข้ามาในอีกโลกหนึ่งที่แตกต่างจากบนท้องถนน บริเวณรอบนอกของร้านร่มรื่นไปด้วยต้นไม้นานาพรรณ เสียงนกกาแข่งกันร้องระงม ซึ่งมีมากกว่า ๑๐ ชนิด    ในส่วนของห้องอาหารตกแต่งแบบสบาย ๆ ผนังร้านโดยรอบประดับด้วยโคมไฟไม้แกะลายนกและดอกไม้ กับภาพเขียนสีน้ำเป็นนกชนิดต่าง ๆ ฝีมือเจ้าของร้านนักอนุรักษ์ธรรมชาติตัวยงนั่นเอง

อาหารจานเด็ดยอดนิยมของร้านมี ๔ อย่าง คือ ยำก้านคะน้า ปลาช่อนวงแหวน ต้มโคล้งไก่บ้าน และห่อหมกทะเล

“ยำก้านคะน้า” ซึ่งทางร้านนำคะน้าต้นใหญ่มาปอกเปลือก และแช่เย็นไว้เพื่อให้คะน้ากรอบอร่อย ก่อนนำมายำด้วยเครื่องปรุงใส่กุ้งสดและหมูสับ ยำแบบ ๓ รส เป็นกับแกล้มชั้นดีเลยเชียวล่ะ

เมนูต่อมา “ต้มโคล้งไก่บ้าน” รสชาติจัดจ้านดูบ้าง ทางร้านนำส่วนน่องของไก่มาต้มโคล้งเพราะเนื้อนุ่ม ไม่เหนียว เคี้ยวง่าย
 

อาหารจานสุดท้าย คือ “ห่อหมกทะเล” รสชาติพอเหมาะอร่อยแบบ ๓ รส ทางร้านใช้เนื้อปลากรายตีกับเครื่องห่อหมก เนื้อห่อหมกจึงเหนียว กินอร่อย 

หลังอิ่มกันแล้ว ก็แวะมาเลือกดูของชำร่วยที่ทางร้านจัดใส่ตู้ไว้ขายในราคาไม่แพง โดยของชำร่วยเหล่านี้คุณกมลนำมาจากที่ต่าง ๆ บางอย่างมาจากชมรมเด็กรักนกที่จังหวัดชัยนาท มีทั้งเข็มกลัด ผ้าเช็ดหน้า โปสการ์ด ฯลฯ

 และสำหรับวันว่างของท่านที่อยากจะออกไปสัมผัสธรรมชาติป่าเขาจริง ๆ ก็ติดต่อที่ร้านได้เพราะนอกจากจะเป็นร้านอาหารแล้ว ที่นี่ยังตั้งเป็นบริษัททัวร์และชมรม “ลำเนาไพร” ซึ่งจะพาท่านท่องธรรมชาติไปพร้อม ๆ กับการอนุรักษ์ ติดต่อได้ที่คุณศิรินภา ที่ร้านอาหาร “ข้างขึ้น” ซอยลาดพร้าว ๖๙ กรุงเทพฯ โทรศัพท์ ๐๒ ๕๓๘ ๔๙๒๔
 

ร้านอาหาร “ข้างขึ้น”